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公开(公告)号:CN105007752A
公开(公告)日:2015-10-28
申请号:CN201380064762.1
申请日:2013-12-12
Applicant: 苏扎克曼海姆/奥森富尔特有限公司
Abstract: 本发明涉及用于降低口香糖制备中口香糖芯组合物对于第一口香糖加工机器的内接触表面的粘性的方法,其中将异麦芽酮糖与口香糖基组合物混合;还涉及口香糖芯组合物中异麦芽酮糖在降低所述组合物对于口香糖加工机器的内接触表面的粘性中的用途。
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公开(公告)号:CN102046020A
公开(公告)日:2011-05-04
申请号:CN200980119160.5
申请日:2009-04-17
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 马丁·R·切尔文卡 , 丹尼斯·W·吕博尔特 , 斯科特·G·布朗 , 马里亚诺·V·阿蒂亚加
CPC classification number: A23G4/02 , A23G4/04 , A23G7/0093 , B29C47/0021 , B29L2007/002
Abstract: 在基本不使用粉末状非粘性剂的情况下通过如下步骤来形成口香糖片:将具有粘性表面的热口香糖成分的板压到移动输送机上;在该输送机上充分冷却该板以冷却板的表面;以及使该板从输送机通过至少一个冷却辊以形成具有预定尺寸的口香糖片。
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公开(公告)号:CN100471398C
公开(公告)日:2009-03-25
申请号:CN02829650.8
申请日:2002-09-24
Applicant: 古木林科有限公司
IPC: A23G4/08
CPC classification number: A23G4/06 , A23G4/02 , A23G4/064 , A23G4/08 , A23G4/10 , A23G4/126 , A23G4/20
Abstract: 本发明涉及包括至少两种不同的生物可降解聚合物的口香糖。根据本发明,在任何添加例如软化剂之前,包括至少两种不同的生物可降解聚合物的口香糖显示出改进的质感。已经认识到,与各种预期和任何现有技术公开相反,实际上将生物可降解的口香糖聚合物组合在例如胶基或最终的口香糖中时,可获得所需的口香糖质感特性。
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公开(公告)号:CN1933821A
公开(公告)日:2007-03-21
申请号:CN200480019890.5
申请日:2004-05-13
Applicant: 卡德伯里亚当斯美国有限责任公司
Abstract: 口香糖组合物或糖食组合物形式的组合物,它含有除斑剂与环糊精化合物的除斑复合物,以及制备与使用该组合物清除牙科材料、包括牙齿上的色斑的方法。
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公开(公告)号:CN1250100C
公开(公告)日:2006-04-12
申请号:CN02816704.X
申请日:2002-08-01
Applicant: 丰泰拉技术有限公司
Inventor: 林顿·亚历山大·布里杰 , 艾德里安·斯图尔特·德纳姆·克尔 , 吉恩-皮埃尔·吉斯兰·杜福尔 , 帕特里克·约瑟夫·西尔科克 , 斯蒂芬妮·特雷泽·文森特
Abstract: 本发明涉及口香糖基材混合物、含有该混合物的口香糖及其制备方法。该口香糖基材混合物在聚乙酸乙烯酯基质中含有四至六种酪蛋白产品。本发明也提供用在口香糖基材混合物中的酪蛋白产品的制备方法。
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公开(公告)号:CN1464774A
公开(公告)日:2003-12-31
申请号:CN02802286.6
申请日:2002-06-21
Applicant: 罗凯脱兄弟公司
Inventor: D·奥尔蒂斯德扎拉特 , G·里瓦多-杜马
CPC classification number: A23G3/343 , A23G3/0095 , A23G3/26 , A23G3/346 , A23G4/02 , A23G4/046 , A23G4/06 , A23G4/064 , A23G4/10 , A23G4/20 , A23G2200/00 , A23G2200/06 , A23G2210/00 , A23G2220/20 , A23K40/30 , A23P20/10 , A23V2002/00 , A23V2200/22 , A23V2250/6416 , A23V2250/642 , A23V2250/5028
Abstract: 本发明涉及硬糖包衣的方法,包括步骤:其中涂上一层糖包衣糖浆,所述糖浆含有麦芽糖醇或异麦芽糖醇和至少一种粘合剂,特征是所述粘合剂干物质的全部或部分被山梨糖醇糖浆或粉末取代,以降低所述上包衣产品的易碎性。
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公开(公告)号:CN1116809C
公开(公告)日:2003-08-06
申请号:CN98814085.3
申请日:1998-05-29
Applicant: 沃尼尔·朗伯公司
CPC classification number: A23G4/02 , B29C47/0019 , B29C47/0023 , B29C47/1045 , B29C47/1063 , B29K2105/16
Abstract: 一种熔化和处理高分子量弹性材料的设备。将固态的弹性材料(最好是聚异丁烯)加热熔化而成液态材料,然后将该液态材料送至挤压机。上述设备具有一个加热的壳体(14),壳体内带有几组安装成扇形的加热的熔化板组件(26)。在该扇形的熔化板组件的下方设置加热的换向件(32A、32B和32C),在壳体的下方设置一个加热的倾斜输料管(16),该倾斜输料管与一个加热的贮料罐(18)相连接。使用一种阀、泵装置将上述的液态弹性材料从贮料罐排入胶质基料或口香糖的挤压机中。上述设备可达到精确计量和供给液化弹性材料到连续挤压过程中。
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公开(公告)号:CN1085053C
公开(公告)日:2002-05-22
申请号:CN98803548.0
申请日:1998-02-06
Applicant: 丹迪萨基兹·维·塞科莱米·萨纳伊公司
Inventor: 内西姆·M·阿卡
CPC classification number: A23G4/182 , A23G3/0221 , A23G4/02
Abstract: 本发明涉及低密度不含发热值的口香糖制品,它接近0发热值口香糖,以及所述制品的生产装置和方法。在约45-65℃较低环境温度高压下,取决于选择的口香糖基料,空气均匀地混合到口香糖团中。希望时,在没有通常发热值携带剂之下通过在线注入调味剂、甜料和色剂,能生产小于1卡/1.5克包装片的口香糖,常常约0.3-0.5卡或更小/包装片。
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公开(公告)号:CN1146139A
公开(公告)日:1997-03-26
申请号:CN95192562.8
申请日:1995-04-04
Applicant: WM·雷格利·JR公司
Inventor: 琼·H·宋 , 凯文·B·布劳德里克
IPC: A23G3/30
CPC classification number: A23G4/06 , A23G4/00 , A23G4/02 , A23G4/064 , A23G4/068 , A23G4/08 , A23G4/10
Abstract: 本发明提供了一种自由果味风味的口香糖,其长期风味强度增强,初始风味强度没有受到破坏,并且不必依靠包胶囊技术来增强风味。自由果味风味剂的增强是通过,在口香糖中包含足够量的、溶度参数在风味被增强的自由果味风味剂溶度参数±2.0[J/m3]1/2×10-3之内的抑制剂。自由果味风味剂吸附和/或附着于水不溶性抑制剂上,从而在咀嚼过程中得到一种有控制但高效的风味释放。
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公开(公告)号:CN1125902A
公开(公告)日:1996-07-03
申请号:CN94192551.X
申请日:1994-06-22
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 罗纳德·L·瑞姆 , 克里斯廷·M·科瑞欧 , 苏珊·K·奥冈斯凯
IPC: A23G3/00
CPC classification number: A23G3/48 , A23G3/0205 , A23G4/02 , A23G4/068 , A23G4/08
Abstract: 提供了含咖啡或茶的糖食。通过提供这样的组合物,所得的糖食组合物给消费者提供了真正的完美咖啡或茶味。另外,在实施方案中,该组合物给消费者提供了咖啡因的来源。如果需要,可用脱去咖啡因的咖啡或茶来提供咖啡或茶味,而不含咖啡因剂量。
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