公开(公告)号：CN114081179B

公开(公告)日：2024-06-14

申请号：CN202111373983.X

申请日：2021-11-19

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  王熠伟 ,  刘哲 ,  张袆睿

IPC: A23L33/105 ,  A23L5/30 ,  B01D11/02

Abstract: 本发明提供了一种狭果茶藨子果实提取物，其中含有17种氨基酸，必需氨基酸总量为1.81g/100g，占总游离氨基酸的38.51％，其构成比例基本符合食品法典委员(WHO/FAO)的标准，是一种营养丰富的野生浆果资源，具有较好的开发利用前景。

公开(公告)号：CN114486835B

公开(公告)日：2024-01-12

申请号：CN202210116878.6

申请日：2022-02-07

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  刘哲 ,  王虹 ,  罗黎霞

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明提供了从食品种检测色氨酸的方法，它包括使用化合物7a对待检样品进行荧光滴定，排除Ag+干扰后，即可得到色氨酸含量。

公开(公告)号：CN114518333B

公开(公告)日：2024-12-31

申请号：CN202210116881.8

申请日：2022-02-07

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  刘哲 ,  王煜伟 ,  王虹 ,  陈竹

IPC: G01N21/31 ,  G01N21/64 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明提供了从食品中检测F离子的方法，它包括将化合物7d加入待检样品进行中使用紫外‑可见光谱或荧光光谱进行定量或定性检测，或通过分辨颜色变化进行定性检测。

公开(公告)号：CN115728251A

公开(公告)日：2023-03-03

申请号：CN202111393817.6

申请日：2021-11-23

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  刘哲 ,  王煜伟 ,  杨芳 ,  王虹

IPC: G01N21/31 ,  G01N21/64 ,  G01N21/78 ,  G01N1/44

Abstract: 胆甾类人工受体特异性识别银离子的应用。本发明提供了银离子的检测方法，包括，待检样品，使用同时含有‑COOCH3和‑ArOCH3两个官能团的分子钳进行预处理，再检测。建立了一种实际样品中Ag+的检测方法，该检测方法灵敏、高效，与传统方法相比操作简便，且缩短了检测时间，所需的仪器设备造价低，因此有望据此开发出Ag+快速检测试剂盒应用于食品、环境等领域的银离子检测。

公开(公告)号：CN114518333A

公开(公告)日：2022-05-20

申请号：CN202210116881.8

申请日：2022-02-07

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  刘哲 ,  王煜伟 ,  王虹 ,  陈竹

IPC: G01N21/31 ,  G01N21/64 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明提供了从食品中检测F离子的方法，它包括将化合物7d加入待检样品进行中使用紫外‑可见光谱或荧光光谱进行定量或定性检测，或通过分辨颜色变化进行定性检测。

公开(公告)号：CN114486835A

公开(公告)日：2022-05-13

申请号：CN202210116878.6

申请日：2022-02-07

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  刘哲 ,  王虹 ,  罗黎霞

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明提供了从食品种检测色氨酸的方法，它包括使用化合物7a对待检样品进行荧光滴定，排除Ag+干扰后，即可得到色氨酸含量。

公开(公告)号：CN114292308A

公开(公告)日：2022-04-08

申请号：CN202111491802.3

申请日：2021-12-08

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  王虹 ,  马文珍 ,  刘哲 ,  罗黎霞

IPC: C07J41/00 ,  C09K11/06 ,  G01N21/64 ,  G01N21/33

Abstract: 本发明利用具有荧光性质的胆甾类化合物作为荧光探针，采用差紫外光光度滴定法、荧光滴定法、Job法对酚酸、含氮碱基等分子识别配合能力及机制进行考察，同时建立了胆甾类荧光探针对食品中性分子的快速检测方法，为食品化学成分分析提供快速、简便的分析手段。

公开(公告)号：CN116337827A

公开(公告)日：2023-06-27

申请号：CN202310010516.3

申请日：2023-01-04

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  罗黎霞 ,  刘哲 ,  王虹

IPC: G01N21/64 ,  G01N27/626 ,  G01N31/16

Abstract: 本发明提供了从食品中检测银离子的方法，它包括将化合物L5加入待检样品进行中使用紫外‑可见光谱或荧光光谱进行定量或定性检测，或通过分辨颜色变化进行定性检测。

公开(公告)号：CN114082222B

公开(公告)日：2023-03-17

申请号：CN202111241256.8

申请日：2021-10-25

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  杨芳 ,  王虹 ,  刘哲 ,  石世薇

IPC: B01D15/20 ,  B01D15/36 ,  B01D15/42

Abstract: 本发明提供了狭果茶藨子氨基酸纯化方法，狭果茶藨子乙醇提取物，过离子交换树脂，上样液浓度0.01～0.030g/mL，上样流速0.5～2.5mL/min，上样液pH 3～7，氨水洗脱液体积分数0.5～2.5％，洗脱流速0.5～2.5mL/min，洗脱液体积30～70mL。该研究可为青藏高原狭果茶藨子氨基酸成分的纯化提供技术支持。

公开(公告)号：CN114082222A

公开(公告)日：2022-02-25

申请号：CN202111241256.8

申请日：2021-10-25

Applicant: 青海大学

Inventor： 叶英 ,  杨芳 ,  王虹 ,  刘哲 ,  石世薇

IPC: B01D15/20 ,  B01D15/36 ,  B01D15/42

Abstract: 本发明提供了狭果茶藨子氨基酸纯化方法，狭果茶藨子乙醇提取物，过离子交换树脂，上样液浓度0.01～0.030g/mL，上样流速0.5～2.5mL/min，上样液pH 3～7，氨水洗脱液体积分数0.5～2.5％，洗脱流速0.5～2.5mL/min，洗脱液体积30～70mL。该研究可为青藏高原狭果茶藨子氨基酸成分的纯化提供技术支持。