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公开(公告)号:CN113951512A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202111333424.6
申请日:2021-11-11
Applicant: 郑州轻工业大学
IPC: A23L33/105
Abstract: 本发明属于食品后处理领域,涉及一种葡萄籽原花青素低聚体微粉及其制备方法。包括以下步骤:①葡萄籽经真空冷冻干燥、粉碎处理后,取葡萄籽粉末和低浓度乙醇依次放入超高压PE样品袋中,搅拌均匀,进行超高压处理。②超高压处理液经高速离心、减压蒸馏处理得葡萄籽原花青素超高压提取液。③利用乙酸乙酯对葡萄籽原花青素超高压提取液进行液液萃取,取萃取相,得原花青素低聚体提取液。④乙酸乙酯萃取液经减压蒸馏浓缩、喷雾干燥,得葡萄籽原花青素低聚体微粉。本发明制备的原花青素低聚体微粉,抗氧化能力强,稳定性好,耐贮存,可作为药食同源功能性保健品的配方原料。
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公开(公告)号:CN113951557A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202111333901.9
申请日:2021-11-11
Applicant: 郑州轻工业大学
IPC: A24D3/06
Abstract: 本发明涉及一种天然植物微粉的制备方法,特别是指一种葡萄籽原花青素微粉及其制备方法和应用。步骤为:取干燥、粉碎后的葡萄籽粉末和蒸馏水依次放入超高压PE袋中,搅拌均匀,并进行超高压处理,处理液经过滤得到葡萄籽原花青素提取液。对葡萄籽原花青素提取液进行低温浓缩、喷雾干燥,制备葡萄籽原花青素微粉。本发明制备的葡萄籽原花青素微粉添加到卷烟滤棒中,对卷烟感官质量无不良影响,可有效降低主流烟气自由基,提高卷烟抽吸安全性。超高压常温萃取葡萄籽原花青素,对原花青素的破坏性小,溶出率高,耗时少,制备效率高。用于制备天然植物微粉特殊滤棒,对卷烟感官质量无不良影响,可有效降低主流烟气自由基,提高卷烟抽吸安全性。
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