公开(公告)号：CN103859413B

公开(公告)日：2016-02-10

申请号：CN201410137659.1

申请日：2014-04-08

Applicant: 贵州大学

Inventor： 张洁 ,  王瑜 ,  刘建华 ,  王巧荣

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明公开了一种美容补钙营养品及其制备方法，该营养品的原材料来源均为食材，主要是以鸡蛋作为补钙的钙源，将具有促进钙吸收的猪皮胶原蛋白作为促钙因子，配以山药、葛根、枸杞、红枣作为辅料，利用胃蛋白酶将猪皮在米醋中酶解后得到胶原蛋白酸性酶解液，将鸡蛋在此酸性酶解液中浸泡使其蛋壳溶解，经过滤后得美容补钙营养液，再按照配方添加山药、葛根、枸杞、红枣后熬制成糊状后喷雾干燥得营养粉或直接制成营养液体。本发明产品将民间流传的具有美容补钙功效的醋蛋液与胶原蛋白结合，配以具有滋补功效的山药、葛根、枸杞、红枣营养物质，对更年期的中老年女性具有滋补美容，补充钙质，改善身体机能的功效。

公开(公告)号：CN103859413A

公开(公告)日：2014-06-18

申请号：CN201410137659.1

申请日：2014-04-08

Applicant: 贵州大学

Inventor： 张洁 ,  王瑜 ,  刘建华 ,  王巧荣

IPC: A23L1/29

Abstract: 本发明公开了一种美容补钙营养品及其制备方法，该营养品的原材料来源均为食材，主要是以鸡蛋作为补钙的钙源，将具有促进钙吸收的猪皮胶原蛋白作为促钙因子，配以山药、葛根、枸杞、红枣作为辅料，利用胃蛋白酶将猪皮在米醋中酶解后得到胶原蛋白酸性酶解液，将鸡蛋在此酸性酶解液中浸泡使其蛋壳溶解，经过滤后得美容补钙营养液，再按照配方添加山药、葛根、枸杞、红枣后熬制成糊状后喷雾干燥得营养粉或直接制成营养液体。本发明产品将民间流传的具有美容补钙功效的醋蛋液与胶原蛋白结合，配以具有滋补功效的山药、葛根、枸杞、红枣营养物质，对更年期的中老年女性具有滋补美容，补充钙质，改善身体机能的功效。