一种新型烤箱
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN105996799B

    公开(公告)日:2018-06-19

    申请号:CN201610466348.9

    申请日:2016-06-24

    Applicant: 许昌学院

    Abstract: 本发明公开了一种新型烤箱,包括炉体、外壳、内胆、炉门和外壁,所述外壳的后面设有第二通气孔;所述内胆的两侧面分别设有第一通气孔和卡槽,顶部设有照明灯,底部设有旋转支架;所述炉体的底部设有支腿,后侧设有插头,正面设有炉门和控制面板;所述炉门上设有玻璃板和把手;所述外壁包含气体交换层、保温层和冷却层,所述气体交换层设有加热器,所述冷却层设有滤导管、磁控管、高压整流管和变压器;所述气体交换层与保温层、保温层与冷却层之间分别设有支撑柱。本发明在烘烤食物时先利用微波瞬时加热,使焙烤对象的内部迅速膨胀,然后改用远红外加热,以达到节省时间,加热均匀、提高品质、降低成本的目的。

    一种新型烤箱
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105996799A

    公开(公告)日:2016-10-12

    申请号:CN201610466348.9

    申请日:2016-06-24

    Applicant: 许昌学院

    CPC classification number: A47J37/0629 A47J37/0664

    Abstract: 本发明公开了一种新型烤箱,包括炉体、外壳、内胆、炉门和外壁,所述外壳的后面设有第二通气孔;所述内胆的两侧面分别设有第一通气孔和卡槽,顶部设有照明灯,底部设有旋转支架;所述炉体的底部设有支腿,后侧设有插头,正面设有炉门和控制面板;所述炉门上设有玻璃板和把手;所述外壁包含气体交换层、保温层和冷却层,所述气体交换层设有加热器,所述冷却层设有滤导管、磁控管、高压整流管和变压器;所述气体交换层与保温层、保温层与冷却层之间分别设有支撑柱。本发明在烘烤食物时先利用微波瞬时加热,使焙烤对象的内部迅速膨胀,然后改用远红外加热,以达到节省时间,加热均匀、提高品质、降低成本的目的。

    一种养生面包及其制备方法

    公开(公告)号:CN105875723A

    公开(公告)日:2016-08-24

    申请号:CN201610310439.3

    申请日:2016-05-12

    Applicant: 许昌学院

    CPC classification number: A21D13/06 A21D2/36 A21D8/06

    Abstract: 本发明提供了一种养生面包及其制备方法,包括如下重量份数的原料:高筋粉400份、紫米粉100?130份、红枣24?30份、玫瑰花干50?60份、紫菜20?30份、红糖55?90份、鸡蛋40?60份、鲜牛奶190?260份、植物油25?35份、桂圆15?20份、松子25?35份、葡萄干20?25份、山楂25?30份、酵母粉6?8份和水400?500份;该养生面包的制备过程包括:原材料的处理、混合液的制备、面包生坯的制备、微波处理、面包的烘烤、冷却和包装。本发明的面包具有养颜美容、补血益气、补钙的作用,口感佳、营养丰富;本发明采用微波和烘烤复合的方法制备面包,使面包口感柔软、外形完美,不干裂,不掉渣,颜色均匀,成品率高。

    一种新型烤箱
    4.
    实用新型

    公开(公告)号:CN206044415U

    公开(公告)日:2017-03-29

    申请号:CN201620633693.2

    申请日:2016-06-24

    Applicant: 许昌学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种新型烤箱,包括炉体、外壳、内胆、炉门和外壁,所述外壳的后面设有第二通气孔;所述内胆的两侧面分别设有第一通气孔和卡槽,顶部设有照明灯,底部设有旋转支架;所述炉体的底部设有支腿,后侧设有插头,正面设有炉门和控制面板;所述炉门上设有玻璃板和把手;所述外壁包含气体交换层、保温层和冷却层,所述气体交换层设有加热器,所述冷却层设有滤导管、磁控管、高压整流管和变压器;所述气体交换层与保温层、保温层与冷却层之间分别设有支撑柱。本实用新型在烘烤食物时先利用微波瞬时加热,使焙烤对象的内部迅速膨胀,然后改用远红外加热,以达到节省时间,加热均匀、提高品质、降低成本的目的。

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