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公开(公告)号：CN119175142A
公开(公告)日：2024-12-24
申请号：CN202410550700.1
申请日：2024-05-06
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种酿酒葡萄“碎皮保籽”的破碎装置，包括破碎部分、传动部分和壳体密封部分，其中：破碎部分主要由导轮和叶轮组成；传动部分将电动机动力传递到破碎部分；壳体密封部分包括顶盖料斗、壳体、轴系套筒、机架组成。破碎部分特征在于：物料从顶盖料斗投入后，先由旋转导轮分配、引导、输移至叶轮，再由叶轮对物料加速的大小和方向进行调整，实现物料的充分加速；随后物料与壳体内壁首次碰撞后反弹再次落入叶轮区再次加速，增加有效碰撞频次，实现葡萄的进一步细碎；传动部分特征在于两个电机通过传动轴分别带动导轮和叶轮，以控制各自方向和转速。本发明的结构紧凑，操作简单，该装置可有效提升物料在破碎过程中受力频次和强度，在葡萄破碎时可增加葡萄果皮的破碎度从而提升酿酒葡萄发酵质量。
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公开(公告)号：CN219340441U
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202320016332.3
申请日：2023-01-04
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型公开了一种可试饮的葡萄酒容器，包括密封组件和试饮杯体，其中：试饮杯体用于承装葡萄酒，该葡萄酒容器与葡萄酒瓶通过螺纹连接；试饮杯体与葡萄酒瓶之间不联通；密封组件用于封闭试饮杯体，密封组件包括密封盖和支撑腿，密封盖盖在试饮杯体上，支撑腿可隐藏的安装在密封盖上。
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公开(公告)号：CN219326740U
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202320016324.9
申请日：2023-01-04
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型公开了一种旋转搅拌式葡萄酒发酵罐，包括外桶，其中：所述外桶的顶部设置有进料口，所述进料口的内壁螺纹连接有螺纹盖，所述外桶的顶部固定安装有转动电机，所述转动电机的底部设置有轴杆，所述轴杆从外桶顶部插入外桶中，所述轴杆位于外桶中的部分设置有搅拌叶和内轴；所述内轴的外表面转动套接有外轴，所述外轴的两侧固定安装有连接杆，所述连接杆远离轴杆的一端设置有刮板，所述刮板分别与上部和下部的连接杆连接。
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