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公开(公告)号：CN102228276A
公开(公告)日：2011-11-02
申请号：CN201110122521.0
申请日：2011-05-12
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种山茱萸保健果汁饮料的制备方法。所述方法主要以霜降后成熟的山茱萸为原料，以转速3000r/min对原果汁进行离心澄清处理15min后得到山茱萸果汁澄清液，并以下列质量分数比进行调配：山茱萸果汁澄清液7.5%、苹果汁5.0%、白砂糖2.5%和水85%或山茱萸果汁澄清液10%、番茄汁8.0%、白砂糖5.0%和水77%，混合后进行均质、脱气、灭菌和灌装得到山茱萸果汁饮料。该方法的主要工艺参数是完全根据山茱萸果汁的加工特性和其自身的风味特点所确定，加工方法科学合理，不仅可以很大程度地保持原料中营养成分的活性，且最大化地提高山茱萸的利用率。所得饮料营养丰富，无山茱萸原有的酸、涩、苦味，且饮料清爽可口，酸甜适中，口感层次丰富。
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公开(公告)号：CN102228276B
公开(公告)日：2012-09-12
申请号：CN201110122521.0
申请日：2011-05-12
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种山茱萸保健果汁饮料的制备方法。所述方法主要以霜降后成熟的山茱萸为原料，以转速3000r/min对原果汁进行离心澄清处理15min后得到山茱萸果汁澄清液，并以下列质量分数比进行调配：山茱萸果汁澄清液7.5%、苹果汁5.0%、白砂糖2.5%和水85%或山茱萸果汁澄清液10%、番茄汁8.0%、白砂糖5.0%和水77%，混合后进行均质、脱气、灭菌和灌装得到山茱萸果汁饮料。该方法的主要工艺参数是完全根据山茱萸果汁的加工特性和其自身的风味特点所确定，加工方法科学合理，不仅可以很大程度地保持原料中营养成分的活性，且最大化地提高山茱萸的利用率。所得饮料营养丰富，无山茱萸原有的酸、涩、苦味，且饮料清爽可口，酸甜适中，口感层次丰富。
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公开(公告)号：CN102007923A
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN201010550593.0
申请日：2010-11-19
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种含有拉肖皂苷元及其衍生物的植物生长调节剂，该植物生长调节剂的有效成分含有如下结构式的物质的一种或两种以上：其中R＝F、Cl、Br、I、H、＝O、SO4、SOnR2、O-C(O)-R1、O-单糖或多糖、含N的生物碱结构及其盐类，将所述植物生长调节剂配制成溶液后，拉肖皂苷元及其衍生物的有效最终浓度为0.0001-0.5mg/L。无污染、环保拉肖皂苷元及其衍生物本身来源于药用植物资源，属于植物内源天然代谢产物，可被植物自身吸收代谢，因此不会对生态环境造成不利影响，也不会引起人体健康安全问题，是一种无毒无污染的技术，符合绿色农业的需要；成本低；稳定性高；应用范围广。
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