公开(公告)号：CN112022834B

公开(公告)日：2022-06-28

申请号：CN202010734895.7

申请日：2020-07-28

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李梅 ,  王小晶 ,  王军 ,  徐怀德

IPC: A61K9/51 ,  A61K31/7048 ,  A61K9/19 ,  A61K47/36 ,  A61K47/42 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61P1/16 ,  A61P25/24 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10 ,  B82Y5/00 ,  B82Y30/00 ,  B82Y40/00

Abstract: 本发明提供了一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒及其制备方法。步骤如下：制备金丝桃苷‑玉米醇溶蛋白乙醇溶液（A溶液）；制备果胶溶液（B溶液）；将A溶液加去离子水搅拌均匀，得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液（C溶液）；将C溶液旋蒸去除乙醇，补充去离子水至原有体积得D溶液；将D溶液加入到B溶液中搅拌均匀，得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒分散液（E溶液）；将E溶液冷冻离心去除不溶物，上清液干燥，得粉状负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒。本发明采用反溶剂沉淀法制备，制备的复合纳米颗粒粒径分布均匀，复溶性能较好，金丝桃苷包封率高，且可改善其抗氧化性和缓释性。

公开(公告)号：CN112255374A

公开(公告)日：2021-01-22

申请号：CN202010947430.X

申请日：2020-09-10

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李梅 ,  王小晶 ,  王军 ,  徐怀德

IPC: G01N33/02 ,  G01N15/04 ,  G01N1/28

Abstract: 本发明提供了一种无损准确判断采后桑葚成熟度的方法，包括以下步骤：S1.桑葚样品的采集；S2.不同密度乙醇溶液的配制；S3.不同密度氯化钠溶液的配制；S4.将步骤S1中的桑葚置于最低密度的乙醇溶液中根据其上浮下沉现象捞出悬浮的桑葚，并将下沉桑葚捞出放于更高的密度梯度中根据上浮下沉的原理，依次分离出悬浮和下沉的桑葚，直至所有桑葚均被捞起，所有分级桑葚立即用蒸馏水洗净，风扇晾干，分批采摘的所有桑葚成熟度可分为八个等级。本发明提供准确判断采后桑葚成熟度的方法，所述利用不同密度乙醇及氯化钠溶液对桑葚进行成熟度分级的方法简便可靠，成本低廉，不仅能为桑葚研究提供一种减小科研误差的方法而且对于后续桑葚加工中品质控制具有重要意义。

公开(公告)号：CN112022834A

公开(公告)日：2020-12-04

申请号：CN202010734895.7

申请日：2020-07-28

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李梅 ,  王小晶 ,  王军 ,  徐怀德

IPC: A61K9/51 ,  A61K31/7048 ,  A61K9/19 ,  A61K47/36 ,  A61K47/42 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61P1/16 ,  A61P25/24 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10 ,  B82Y5/00 ,  B82Y30/00 ,  B82Y40/00

Abstract: 本发明提供了一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒及其制备方法。步骤如下：制备金丝桃苷-玉米醇溶蛋白乙醇溶液（A溶液）；制备果胶溶液（B溶液）；将A溶液加去离子水搅拌均匀，得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液（C溶液）；将C溶液旋蒸去除乙醇，补充去离子水至原有体积得D溶液；将D溶液加入到B溶液中搅拌均匀，得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒分散液（E溶液）；将E溶液冷冻离心去除不溶物，上清液干燥，得粉状负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒。本发明采用反溶剂沉淀法制备，制备的复合纳米颗粒粒径分布均匀，复溶性能较好，金丝桃苷包封率高，且可改善其抗氧化性和缓释性。

公开(公告)号：CN108559301A

公开(公告)日：2018-09-21

申请号：CN201810401651.X

申请日：2018-04-28

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李梅 ,  王小晶 ,  雷宏杰 ,  徐怀德

IPC: C09B61/00 ,  C09B67/54

CPC classification number: C09B61/00 ,  C09B67/0096

Abstract: 本发明涉及一种花椒籽种皮黑色素的提取及分离纯化方法。其对花椒副产物花椒籽加以利用，提高了花椒的附加价值，增加了其经济效益，拓宽了花椒籽的应用领域。本发明采用的方法为：步骤1）粉碎、脱脂；步骤2）提取过程；步骤3）花椒籽种皮黑色素的沉淀；步骤4）酸水解；步骤5）有机溶剂洗涤；步骤6）反复沉淀；步骤7）去除氯离子和干燥。

公开(公告)号：CN108208750A

公开(公告)日：2018-06-29

申请号：CN201711233459.6

申请日：2017-11-30

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 冯莉 ,  王小晶 ,  薛媛 ,  雷宏杰 ,  李梅 ,  徐怀德

IPC: A23L27/60

Abstract: 本发明涉及一种核桃沙拉酱、核桃沙拉汁及其制备方法及其制备方法，其制品口感细腻柔和，不仅提高了传统沙拉酱的营养价值，而且进一步拓展了核桃的应用领域。本发明采用的技术方案为：沙拉酱由以下质量份的原料制成：核桃仁40‑60份、蛋黄粉50‑100份、大豆色拉油600‑700份、水600‑800份、酸奶60‑80份、白砂糖35‑40份、白醋15‑20份、食用盐3‑5份、味精1‑2份、瓜尔胶2‑3份、木薯变性淀粉4‑5份、黄原胶2‑3份，辅助添加剂的添加质量百分比分别为：特丁基对苯二酚0.1‑0.2‰、乙二胺四乙酸二钠0.03‑0.07‰、安赛蜜0.2‑0.3‰。