高纯度柿子单宁的提取分离方法

    公开(公告)号:CN109593108B

    公开(公告)日:2021-10-26

    申请号:CN201910063282.2

    申请日:2019-01-23

    Abstract: 本发明公开了一种高纯度柿子单宁的提取分离方法,是通过原料处理、提取滤液、浓缩滤液、明胶沉淀、沉淀洗涤、单宁提取、溶解脱盐、提纯干燥而获得。所采用常温超声波辅助提取,提取时间短,提高了柿子单宁溶出率,防止了柿子单宁的氧化变性,利用柿子单宁与明胶结合形成明胶单宁复合沉淀物,除去了其它杂质,达到了柿子单宁的纯化目的;采用明胶单宁复合物在酸性丙酮中解离分离出柿子单宁,避免了柱层析的繁琐分离操作方法,分离提取的柿子单宁提取率高,单宁纯度高,生产成本低,是一种安全有效的柿子单宁提取方法。

    高纯度柿子单宁的提取分离方法

    公开(公告)号:CN109593108A

    公开(公告)日:2019-04-09

    申请号:CN201910063282.2

    申请日:2019-01-23

    Abstract: 本发明公开了一种高纯度柿子单宁的提取分离方法,是通过原料处理、提取滤液、浓缩滤液、明胶沉淀、沉淀洗涤、单宁提取、溶解脱盐、提纯干燥而获得。所采用常温超声波辅助提取,提取时间短,提高了柿子单宁溶出率,防止了柿子单宁的氧化变性,利用柿子单宁与明胶结合形成明胶单宁复合沉淀物,除去了其它杂质,达到了柿子单宁的纯化目的;采用明胶单宁复合物在酸性丙酮中解离分离出柿子单宁,避免了柱层析的繁琐分离操作方法,分离提取的柿子单宁提取率高,单宁纯度高,生产成本低,是一种安全有效的柿子单宁提取方法。

    一种无糖复合葛根全粉油/奶茶的制备方法

    公开(公告)号:CN102894153A

    公开(公告)日:2013-01-30

    申请号:CN201210382187.7

    申请日:2012-10-10

    Abstract: 本发明公开了一种无糖复合葛根全粉油/奶茶的制备方法,所述无糖复合葛根全粉油/奶茶包括甜味油茶、咸味油茶和甜味奶茶三种;本发明以干法生产工艺加工的葛根全粉为基料,配以药食同源的红枣、枸杞、芝麻、杏仁、核桃仁、花生、百合,采用传统油茶奶茶生产工艺生产的多口味复合葛根全粉油(奶)茶,完全保持了葛根中的营养保健功能成分,再配以多种药食同源保健食品原料,所制作的产品保健性能更好,营养更加丰富,口感更好。

    一种脱除腥味和苦味的甲鱼多肽酒的制作方法

    公开(公告)号:CN100445357C

    公开(公告)日:2008-12-24

    申请号:CN200610042671.X

    申请日:2006-04-12

    Abstract: 本发明涉及一种脱除腥味和苦味的甲鱼多肽酒的制作方法,其有效体现了甲鱼多肽的多种生物功能特性,保留了甲鱼的多种营养成分,酒体丰厚,清亮透明,具有抗疲劳、抗氧化等功效。本发明包括以下操作步骤:将甲鱼宰杀除脂肪,热烫、预煮,将甲鱼肉捣碎匀浆后进行酶解,将酶解液调糖和活化酵母后低温发酵,然后倒罐,经过检测和调整,进行后发酵,再进行过滤澄清、陈酿、调酒,后经灌装后制成成品。

    蛋乳生物多肽果蔬汁乳酒饮料的制备方法

    公开(公告)号:CN1680529A

    公开(公告)日:2005-10-12

    申请号:CN200510041678.5

    申请日:2005-02-03

    Inventor: 杨公明 段旭昌

    Abstract: 本发明公开了一种蛋乳生物多肽果蔬汁乳酒饮料制备工艺,采用枯草杆菌中性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶将牛羊马乳与鸡鸭鹅卵的蛋白质进行一定程度的水解,使其完全转化为生物多肽和氨基酸,然后配以保健型果蔬汁,经复合保加利亚乳酸杆菌、嗜热乳酸链球菌、酒精酵母共生发酵调配杀菌后,得到含多种生物活性多肽及游离氨基酸的动植物营养成分互补的营养保健型多肽果蔬汁乳酒饮料。

    一种纯天然食用橡子粉的制备方法

    公开(公告)号:CN107348445B

    公开(公告)日:2020-12-08

    申请号:CN201710577208.3

    申请日:2017-07-14

    Abstract: 本发明公开的一种纯天然食用橡子粉的制备方法,是利用食用酒精在搅拌和超声波作用下浸提3次,回收单宁:在提取罐中加热真空搅拌回收酒精;用超微粉碎后即得橡子淀粉,本发明在生产橡子粉的同时,先回收了橡子单宁,橡子仁中的单宁回收率高达95%以上,每100kg橡子仁可获得6~15kg橡子单宁。橡子淀粉回收率高达98%以上,淀粉损失率很低,每100kg橡子仁可获得橡子粉高达40~65%,橡子粉的纯度较高,杂质少,除设备清洗外,几乎无生产污水,由于是采用干法生产,生产过程不易被霉菌污染,所得的橡子粉品质好,色泽淡,涩味轻,口感好,且橡子仁利用率高,综合效益好,很有市场发展潜力。

    柿子天然色素的提取分离方法

    公开(公告)号:CN109575635A

    公开(公告)日:2019-04-05

    申请号:CN201910063281.8

    申请日:2019-01-23

    Abstract: 柿子天然色素的提取分离方法,是通过原料处理、提取滤液、浓缩浸膏、溶解沉淀、干燥粉碎而获得,所采用的常温乙醇超声波辅助提取,是利用柿子色素溶于乙醇而不溶于水的特性,除去其它水溶性杂质,工艺简单,溶剂用量少,生产成本低,色素提取率高,色泽好,杂质少,避免了柱层析分离操作方法的繁琐过程,达到了柿子色素纯化的目的,是一种安全有效的柿子天然色素的提取分离方法,柿子色素提取率可达4%,色素中的类胡萝卜素含量达98.8%。

    复合发酵麦芽果蔬汁乳饮料的制备方法

    公开(公告)号:CN1927007A

    公开(公告)日:2007-03-14

    申请号:CN200610104626.2

    申请日:2006-09-22

    Inventor: 段旭昌 杨公明

    Abstract: 本发明公开了一种复合发酵麦芽果蔬汁乳饮料的制备方法,该方法以小麦或大麦为主要原料,经人工催芽后,采用无须根麦芽经破碎提汁,配以山楂、大枣、枸杞、百合、桂圆肉等药食同源提取物以及牛乳或羊乳,经保加利亚乳酸杆菌和嗜热乳酸链球菌或嗜酸乳酸杆菌或双歧乳酸杆菌发酵,再添加一定量的果蔬汁经二次调配,均质杀菌,无菌灌装,即可制成的一种动植物营养互补含多种保健功能因子具有消食健胃,促进人体新陈代谢,增强体力,营养丰富,口味良好的功能性复合麦芽乳饮料。

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