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公开(公告)号:CN113388464A
公开(公告)日:2021-09-14
申请号:CN202110777819.9
申请日:2021-07-09
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种三七利口酒及其制备方法,该方法包含:将含糖量为220~222g/L、含酸量为4~6g/L、成熟系数为42~44的梅洛葡萄的葡萄醪加入发酵罐中,加入二氧化硫,二氧化硫的加入量为40~60mg/L,8~10h后加入200mg/L活化的酵母,加入三七粉药包,三七粉的用量为20g/L;每日进行三次压帽,动态监测发酵状况,葡萄醪发酵温度控制在12~22℃。本发明通过选用成熟度良好的优质葡萄原料、采用小药包装载药材、控制发酵温度、合理的药材与葡萄共发酵时长、保留有一定量糖分时终止发酵、调整葡萄酒呈味物质比例等措施,保证生产出的三七利口酒感官质量佳,消费者易于接受。
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公开(公告)号:CN214046881U
公开(公告)日:2021-08-27
申请号:CN202022356587.3
申请日:2020-10-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型涉及葡萄种植设备技术领域,具体地说,涉及一种多用途葡萄避雨棚,包括若干依次平行排列的挡雨膜,挡雨膜的两端安装有侧支撑结构,相邻的侧支撑结构之间安装有连接钢管,挡雨膜的中部地面依次设置有若干弧形杆,相邻的挡雨膜之间设置有防护网。该多用途葡萄避雨棚的相互连接的防雨布和防护网能够将雨棚成为一个大整体,从而防止雨水和飞鸟的进入,且通过钢丝两端固定在下部的钢丝收卷轮上,方便滴灌设备安装在钢丝上,从而便于进行滴灌,且将钢丝两端固定在上部的钢丝收卷轮上,便于安装钢丝,且该装置两端的钢丝定位机构之间可安装钢丝,从而将挡雨膜进行支撑且形成弧形结构,便于雨水从两侧滑落。
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