公开(公告)号：CN118994342A

公开(公告)日：2024-11-22

申请号：CN202411209656.4

申请日：2024-08-30

Applicant: 广西壮族自治区农业科学院 ,  西北农林科技大学

Inventor： 叶冬青 ,  刘延琳 ,  高丙宏 ,  黄晓川 ,  秦义 ,  饶川艳 ,  杨莹 ,  李杰民 ,  宋育阳 ,  孙健 ,  藏小敏 ,  吴翠琼 ,  李丽 ,  何雪梅

IPC: C07K14/39 ,  C07K14/395 ,  C12N1/06 ,  C12N1/16 ,  C12G3/06 ,  A23L2/56 ,  A23L27/00 ,  C12R1/645 ,  C12R1/865

Abstract: 本发明涉及微生物技术领域，特别涉及酵母甘露糖蛋白制备及其应用，本发明利用热碱提取法，从三种不同的酵母中提取甘露糖蛋白：酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、耐热克鲁维酵母(Lachancea thermotolerans)和戴尔有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)，并研究这几种甘露糖蛋白对苦味的掩蔽作用和相关浓度的最佳抑苦效果，此外，本发明还基于对酵母甘露糖蛋白的研究，得出了利用酵母甘露糖蛋白对毛葡萄酒苦味、柑橘酒苦味和柑橘汁苦味进行掩蔽的方法，为后期甘露糖蛋白的应用提供了科学的方案。

公开(公告)号：CN118844383A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202410911434.0

申请日：2024-07-09

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 孙青竹 ,  牛强 ,  任美娟 ,  刘艳利 ,  李丽 ,  孙皓明 ,  赵艳

IPC: A01K67/02

Abstract: 本发明所要解决的技术问题是提供一种在不使用抗生素的条件下通过益生菌雾化方式提高家禽生产性能和抗环境应激的方法。本发明将益生菌与雾化方式结合起来，在家禽孵化后，每隔2‑3日将家禽放入充满益生菌的气雾环境中并持续15‑60min，直至家禽28日龄时结束，使得益生菌雾化后可以通过呼吸道和消化道进入家禽体内进而影响呼吸道微生物和消化道微生物，同时益生菌雾化后可以短暂的改变家禽所处环境微生物进而接触并影响家禽的羽毛、皮肤、生殖道等其他部位微生物，进而调控家禽的神经系统、免疫系统、消化系统和呼吸系统，可以在不使用抗生素的条件下提高家禽抗环境应激水平，从而提高家禽的生产性能和环境适应性。该方法适合在畜牧养殖领域推广应用。