公开(公告)号：CN117384238B

公开(公告)日：2024-09-06

申请号：CN202311336862.7

申请日：2023-10-16

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 丁龙 ,  游海曦 ,  武天亮 ,  李一举 ,  王丽英 ,  刘学波

IPC: C07K5/087 ,  C07K5/083 ,  A61K38/06 ,  A61P3/10

Abstract: 本发明提供了一种含苯丙氨酸的三肽与应用，属于生物活性肽技术领域。所述含苯丙氨酸的三肽包括三肽LLF、三肽FGE或三肽FFY，所述三肽LLF的氨基酸序列为LLF，所述三肽FGE的氨基酸序列为FGE，所述三肽FFY的氨基酸序列为FFY。本发明的含苯丙氨酸的三肽能够显著地促进胰高血糖素样肽1的分泌、降低血糖水平，而且本发明的三肽还能降低了糖尿病小鼠的饮食量和饮水量、降低db/db糖尿病小鼠的体重，从而有效地改善糖尿病，尤其是II型糖尿病。因此，本发明的三肽具有分子量小、安全无毒害等优点，不仅可作为临床上治疗糖尿病的替代药物或辅助药物的候选分子，还可作为降低血糖的保健品或食品。

公开(公告)号：CN117384238A

公开(公告)日：2024-01-12

申请号：CN202311336862.7

申请日：2023-10-16

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 丁龙 ,  游海曦 ,  武天亮 ,  李一举 ,  王丽英 ,  刘学波

IPC: C07K5/087 ,  C07K5/083 ,  A61K38/06 ,  A61P3/10

Abstract: 本发明提供了一种含苯丙氨酸的三肽与应用，属于生物活性肽技术领域。所述含苯丙氨酸的三肽包括三肽LLF、三肽FGE或三肽FFY，所述三肽LLF的氨基酸序列为LLF，所述三肽FGE的氨基酸序列为FGE，所述三肽FFY的氨基酸序列为FFY。本发明的含苯丙氨酸的三肽能够显著地促进胰高血糖素样肽1的分泌、降低血糖水平，而且本发明的三肽还能降低了糖尿病小鼠的饮食量和饮水量、降低db/db糖尿病小鼠的体重，从而有效地改善糖尿病，尤其是II型糖尿病。因此，本发明的三肽具有分子量小、安全无毒害等优点，不仅可作为临床上治疗糖尿病的替代药物或辅助药物的候选分子，还可作为降低血糖的保健品或食品。

公开(公告)号：CN116535496A

公开(公告)日：2023-08-04

申请号：CN202310629061.3

申请日：2023-05-30

Applicant: 西北农林科技大学 ,  北京工商大学 ,  河北养元智汇饮品股份有限公司

Inventor： 丁龙 ,  海楠 ,  冯治 ,  李一举 ,  王丽英 ,  马爱进 ,  夏君霞

IPC: C07K14/81 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34 ,  A61K38/56 ,  A61K38/01 ,  A61P25/22 ,  A61P25/00

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体地涉及一种改善焦虑和短期记忆力的核桃肽及其制备方法和应用。本发明提供一种改善焦虑和短期记忆力的核桃肽，其特征在于，所述核桃肽的分子量小于3000Da，其氨基氮含量≥2mmol Leu/g，所述核桃肽为二肽基肽酶IV抑制肽。本发明提供的核桃肽对DPP‑IV的活性抑制效果较佳，其DPP‑IV抑制活性可达80％，IC50高达3.6mg/mL，可显著改善睡眠不足引起的焦虑情绪和短期记忆力。

公开(公告)号：CN117384241B

公开(公告)日：2024-08-13

申请号：CN202311334066.X

申请日：2023-10-16

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 丁龙 ,  游海曦 ,  武天亮 ,  李一举 ,  王丽英 ,  刘学波

IPC: C07K5/103 ,  A61K38/07 ,  A61P3/10 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种含IAP结构的小分子肽与应用，属于生物活性肽技术领域。所述小分子肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1或SEQ ID No.2所示。本发明的含IAP结构的小分子肽能够显著地促进胰高血糖素样肽1的分泌、抑制二肽基肽酶4的活性和降低血糖水平，而且小分子肽还能显著降低了糖尿病小鼠的饮食量和饮水量、降低db/db糖尿病小鼠的体重，从而有效地改善糖尿病，尤其是II型糖尿病。因此，本发明的小分子肽具有分子量小、安全无毒害等优点，既可作为临床上治疗糖尿病替代药物、辅助药物的候选分子，又可作为降低血糖保健品或食品。

公开(公告)号：CN117384241A

公开(公告)日：2024-01-12

申请号：CN202311334066.X

申请日：2023-10-16

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 丁龙 ,  游海曦 ,  武天亮 ,  李一举 ,  王丽英 ,  刘学波

IPC: C07K5/103 ,  A61K38/07 ,  A61P3/10 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种含IAP结构的小分子肽与应用，属于生物活性肽技术领域。所述小分子肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1或SEQ ID No.2所示。本发明的含IAP结构的小分子肽能够显著地促进胰高血糖素样肽1的分泌、抑制二肽基肽酶4的活性和降低血糖水平，而且小分子肽还能显著降低了糖尿病小鼠的饮食量和饮水量、降低db/db糖尿病小鼠的体重，从而有效地改善糖尿病，尤其是II型糖尿病。因此，本发明的小分子肽具有分子量小、安全无毒害等优点，既可作为临床上治疗糖尿病替代药物、辅助药物的候选分子，又可作为降低血糖保健品或食品。

公开(公告)号：CN115568486A

公开(公告)日：2023-01-06

申请号：CN202211293524.5

申请日：2022-10-21

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 丁龙 ,  李一举 ,  徐晨曦 ,  孙嘉熹 ,  王丽英 ,  刘学波

IPC: A21D13/047 ,  A21D13/31 ,  A21D13/38 ,  A21D13/062 ,  A21D2/18

Abstract: 本发明公开了一种藜麦夹心食品及其制备方法。本发明的藜麦夹心食品由皮料和馅料组成，皮料由包括如下的原料制成：藜麦粉、麻薯粉、牛奶、全蛋液、高筋面粉、奶粉、聚葡萄糖、泡打粉；馅料由包括如下的原料制成：藜麦粒、红豆沙、菊粉、赤藓糖醇、聚葡萄糖。本发明的藜麦夹心食品是一种低糖低卡的健康、美味的休闲食品。