-
公开(公告)号：CN113150182A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110556510.7
申请日：2021-05-21
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明涉及食品医疗技术领域，具体涉及一种利用超高压提取富硒茶多糖的方法。克服了传统富硒茶多糖提取温度高、耗时长、萃取溶剂量大等缺点。本发明以富硒茶为原料，硒多糖得率为评价指标，优化超高压提取富硒茶多糖的工艺条件，得到硒多糖的最佳提取工艺条件为：处理压力400 MPa，料液比1:40，保压时间10 min，在此条件下，硒多糖得率最高为2.48%。超高压作为一种非热提取技术，可以较大程度的保存富硒茶中生理活性成分不变，为富硒茶多糖的提取提供了新的手段。
Search Results
1
records
(took 0.013 seconds)
筛选
AND
AND
过滤
NOT
NOT
Scan to Join
