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公开(公告)号:CN116210830B
公开(公告)日:2024-09-27
申请号:CN202310094270.2
申请日:2023-02-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/84 , A23L2/52 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法,属于花青素饮料制备领域,降低血糖复合花青素饮料的制备原料包括:桑叶粗提物、β‑环状糊精、复配糖、柠檬酸、花青素提取液、茶多酚和苦荞茶。其中,花青素提取液的制备步骤包括花青素粗提和花青素提取液制备,得到的花青素提取液花青素含量高,深红,无悬浮物。解决了提取花青素过程中因花青素溶解不充分,提取后杂质过多易发生氧化还原反应,使制得的花青素饮料中花青素含量低、口感、色泽和降血糖功能不理想的问题。
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公开(公告)号:CN119074682A
公开(公告)日:2024-12-06
申请号:CN202411211052.3
申请日:2024-08-30
Applicant: 西北农林科技大学深圳研究院
IPC: A61K9/50 , A61K35/747 , A61K31/716 , A61K47/46 , A61K47/22 , A61K47/10 , A61K47/36 , A61P25/00 , A23L33/135 , A23L33/21 , A23P10/30
Abstract: 本发明公开了鼠李糖乳杆菌及其合生元冻干微胶囊、制备方法与应用,属于合生元产品技术领域。以鼠李糖乳杆菌、益生元、果胶、甘油、L‑抗坏血酸钠、脱脂乳粉为原料制备得到合生元冻干微胶囊,本发明制备的合生元作为一种靶向肠道的微生态制剂,在到达肠道后实现了良好的定植效果。将所述合生元制备为冻干微胶囊,利用天然或人工合成的高分子化合物作为壁材将活性物质包裹起来,使得活性物质鼠李糖乳杆菌克服环境变化而不失活,并递送到目标位置发挥作用,从而增强了鼠李糖乳杆菌在胃肠道的耐受能力,大大提高其稳定性和活性。
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公开(公告)号:CN119074769A
公开(公告)日:2024-12-06
申请号:CN202411224380.7
申请日:2024-09-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于药物以及化妆品技术领域,具体涉及山羊乳细胞外囊泡在预防和/或治疗衰老的产品中的应用。本发明以山羊乳细胞外囊泡为活性成分,可以通过调节细胞中MMP‑1、MMP‑3和TIMP‑1的表达来调节Ⅰ型胶原蛋白的含量,进一步通过调节Ⅰ型胶原蛋白、III型胶原蛋白和弹性蛋白的含量来改善H2O2诱导的细胞衰老;山羊乳细胞外囊泡还能促进人皮肤成纤维细胞(HSFs)的增殖并抑制细胞凋亡,抵消H2O2对TGF‑β1/SMAD途径的负面影响,从而促进衰老细胞中胶原蛋白的产生,有效促进衰老细胞的生长、迁移和修复。
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公开(公告)号:CN118834822A
公开(公告)日:2024-10-25
申请号:CN202411226896.5
申请日:2024-09-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于分子生物学技术领域,具体涉及一种山羊乳细胞外囊泡及其提取方法和应用。本发明对山羊乳进行超速离心,收集沉淀后溶解,得到粗提外囊泡溶液;用40~45%、25~30%和5~10%蔗糖溶液建立蔗糖密度梯度层,然后将所述粗提外囊泡溶液加入蔗糖密度梯度层最上层,收集40~45%和25~30%蔗糖层之间样品,得到第一样品层;收集5~10%和25~30%蔗糖层之间样品,得到第二样品层;第一样品层和第二样品层分别含有所述山羊乳细胞外囊泡。本发明提取方法能弥补超速离心的不足,除去超速离心无法除去的非囊性物质,得到不同大小的细胞外囊泡,蛋白组学表明这两种样品层可能具有抗菌、抗炎和改善神经退行性疾病的特性。
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公开(公告)号:CN116210830A
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202310094270.2
申请日:2023-02-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/84 , A23L2/52 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法,属于花青素饮料制备领域,降低血糖复合花青素饮料的制备原料包括:桑叶粗提物、β‑环状糊精、复配糖、柠檬酸、花青素提取液、茶多酚和苦荞茶。其中,花青素提取液的制备步骤包括花青素粗提和花青素提取液制备,得到的花青素提取液花青素含量高,深红,无悬浮物。解决了提取花青素过程中因花青素溶解不充分,提取后杂质过多易发生氧化还原反应,使制得的花青素饮料中花青素含量低、口感、色泽和降血糖功能不理想的问题。
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