公开(公告)号：CN1897830B

公开(公告)日：2011-05-18

申请号：CN200480038986.6

申请日：2004-12-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 久保悠子 ,  杉浦阳子 ,  盐屋靖

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/52

CPC classification number: A23L2/02 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明提供含有蔬菜汁和/或果汁，且容易饮用的饮料。一种蔬菜和/或果物饮料组合物，含有：(A)来源于蔬菜和/或果物的固形物0.1～1.2质量％，(B)酸性多糖类水溶性食物纤维，以及(C)水。

公开(公告)号：CN101193563A

公开(公告)日：2008-06-04

申请号：CN200680020283.X

申请日：2006-06-23

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 杉浦阳子 ,  久保悠子

IPC: A23L2/52 ,  A23L2/02

CPC classification number: A23L2/52 ,  A23L2/02 ,  A23L33/21 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/28 ,  A23V2200/3202

Abstract: 本发明涉及蔬菜和/或水果饮料组合物。本发明提供含有来自于蔬菜和/或水果的固形物的成分(A)0.1～1.2质量％、成分(B)聚右旋糖以及成分(C)水且实施过加热灭菌处理的蔬菜和/或水果饮料组合物。

公开(公告)号：CN102985401B

公开(公告)日：2014-05-07

申请号：CN201180033497.1

申请日：2011-07-06

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 杉山征辉 ,  山胁健司 ,  久保悠子

IPC: C07C67/56 ,  C07C69/013 ,  C07C69/732

CPC classification number: C07C67/56 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/00 ,  C07C69/732 ,  C07C2601/14 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/2108 ,  A23V2250/2132

Abstract: 本发明提供一种含有绿原酸类的精制制剂的制造方法，该制剂对于制造即使在酸性范围内也抑制混浊的产生的含有绿原酸类的饮料是有用的。本发明的含有绿原酸类的精制制剂的制造方法包括：在酸性白土或者活性白土的存在下，将含有氯原酸类的原料组合物分散或溶解于有机溶剂以及水的混合溶剂中的第一工序；除去由该第一工序得到的分散液或者溶液中的析出物的第二工序；将由该第二工序得到的溶液中的绿原酸类的浓度调节到1.5~10质量%，并且将pH调节到2~4的第三工序；以及，分离由该第三工序得到的浓度调节液中所产生的析出物的第四工序。

公开(公告)号：CN102985401A

公开(公告)日：2013-03-20

申请号：CN201180033497.1

申请日：2011-07-06

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 杉山征辉 ,  山胁健司 ,  久保悠子

IPC: C07C67/56 ,  C07C69/013 ,  C07C69/732

CPC classification number: C07C67/56 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/00 ,  C07C69/732 ,  C07C2601/14 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/2108 ,  A23V2250/2132

Abstract: 本发明提供一种含有绿原酸类的精制制剂的制造方法，该制剂对于制造即使在酸性范围内也抑制混浊的产生的含有绿原酸类的饮料是有用的。本发明的含有绿原酸类的精制制剂的制造方法包括：在酸性白土或者活性白土的存在下，将含有氯原酸类的原料组合物分散或溶解于有机溶剂以及水的混合溶剂中的第一工序；除去由该第一工序得到的分散液或者溶液中的析出物的第二工序；将由该第二工序得到的溶液中的绿原酸类的浓度调节到1.5～10质量%，并且将pH调节到2～4的第三工序；以及，分离由该第三工序得到的浓度调节液中所产生的析出物的第四工序。

公开(公告)号：CN101193563B

公开(公告)日：2013-02-20

申请号：CN200680020283.X

申请日：2006-06-23

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 杉浦阳子 ,  久保悠子

IPC: A23L2/52 ,  A23L2/02

CPC classification number: A23L2/52 ,  A23L2/02 ,  A23L33/21 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/28 ,  A23V2200/3202

Abstract: 本发明涉及蔬菜和/或水果饮料组合物。本发明提供含有来自于蔬菜和/或水果的固形物的成分(A)0.1～1.2质量％、成分(B)聚右旋糖以及成分(C)水且实施过加热灭菌处理的蔬菜和/或水果饮料组合物。

公开(公告)号：CN1897830A

公开(公告)日：2007-01-17

申请号：CN200480038986.6

申请日：2004-12-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 久保悠子 ,  杉浦阳子 ,  盐屋靖

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/52

CPC classification number: A23L2/02 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明提供含有蔬菜汁和/或果汁，且容易饮用的饮料。一种蔬菜和/或果物饮料组合物，含有：(A)来源于蔬菜和/或果物的固形物0.1～1.2质量％，(B)酸性多糖类水溶性食物纤维，以及(C)水。