一种百香果壳提取物及其制作方法

    公开(公告)号:CN108112998A

    公开(公告)日:2018-06-05

    申请号:CN201810180398.X

    申请日:2018-03-05

    Abstract: 本发明公开了一种百香果壳提取物及其制作方法,所述方法包括以下步骤:将百香果果壳洗净后置于提取罐中,加入溶剂并加热至提取罐中的温度为40-80℃,回流蒸馏3-8小时;然后收集提取罐中的溶液并过滤,得到过滤液;将过滤液浓缩至过滤液体积的10-30%,得到浓缩液;然后将浓缩液进行真空喷雾干燥,得到百香果壳提取物。本发明方法能够最大限度的保全百香果香味,制作的百香果壳提取物既能直接口服,也能冲泡成饮料服用,或者提供给食品加工企业作为增香或营养功能原料使用。

    一种丰花玫瑰花酒及其酿制方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111234975A

    公开(公告)日:2020-06-05

    申请号:CN202010254749.4

    申请日:2020-04-02

    Abstract: 本发明公开了一种丰花玫瑰花酒及其酿制方法。所述方法如下:1)将糯米浸泡、蒸熟、冷却;2)采摘丰花品种可食用玫瑰花,洗净,将玫瑰花瓣分开;3)将玫瑰花瓣分次与熟糯米混合拌匀得到花米混合物,并加入安琪酒曲开始发酵,然后在发酵第7天加入白酒曲,拌匀;4)将拌匀后的花米混合物放置于22-28℃环境中自然发酵35-40天;5)发酵结束后,将发酵产物过滤,装瓶,得到丰花玫瑰花酒。本发明将玫瑰花洗净后与糯米直接拌匀进行发酵,在室温条件下可以充分完成酵母发酵的过程,成本低,可实现玫瑰花瓣中多种原始的天然活性物质得到充分降解释放,呈现出发酵玫瑰花酒更加醇厚的玫瑰芳香和口感,同时具有微量的酒精度,赋予怡人的酒精刺激。

    一种以废液制备栀子花精油的方法

    公开(公告)号:CN110373269A

    公开(公告)日:2019-10-25

    申请号:CN201910604703.8

    申请日:2019-07-05

    Abstract: 本发明公开了一种以废液制备栀子花精油的方法,所述方法是以水蒸汽提取栀子精油后的栀子花废液为原料,栀子花废液经减压浓缩后,通过浓硫酸水解栀子花废液中的糖苷类前体物质,在水解的同时通过蒸发法再次提取,离心分离得到栀子花精油。本发明方法简便,成本低廉,易于操作,通过开发利用栀子花废液,不但使废弃物重新得以利用,减少污染排放,还可以提高栀子花精油的得率,提高经济效益。

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