公开(公告)号：CN106040189B

公开(公告)日：2018-09-18

申请号：CN201610444626.0

申请日：2016-06-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  马岁祥 ,  安凤平 ,  陈丽叶 ,  谢嘉媛

IPC: B01J20/24 ,  B01J20/28 ,  B01J20/30 ,  C02F1/28

Abstract: 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种过热蒸汽膨化制备高吸附性玉米淀粉的方法。其是以普通玉米淀粉为原料，经调湿、装载物料、过热蒸汽膨化、脱除水分、离心脱除乙醇、真空干燥、气流粉碎而制得成品。本发明工艺设计科学合理、技术先进，所需设备较少，生产效率高，产品孔隙率高、结构均匀稳定、吸附性能强；产品质量易于控制，便于工业化应用，预期具有良好的经济与社会效益。

公开(公告)号：CN106040189A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610444626.0

申请日：2016-06-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  马岁祥 ,  安凤平 ,  陈丽叶 ,  谢嘉媛

IPC: B01J20/24 ,  B01J20/28 ,  B01J20/30 ,  C02F1/28

CPC classification number: B01J20/24 ,  B01J20/28016 ,  B01J2220/4825 ,  C02F1/286 ,  C02F2101/308 ,  C02F2101/345

Abstract: 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种过热蒸汽膨化制备高吸附性玉米淀粉的方法。其是以普通玉米淀粉为原料，经调湿、装载物料、过热蒸汽膨化、脱除水分、离心脱除乙醇、真空干燥、气流粉碎而制得成品。本发明工艺设计科学合理、技术先进，所需设备较少，生产效率高，产品孔隙率高、结构均匀稳定、吸附性能强；产品质量易于控制，便于工业化应用，预期具有良好的经济与社会效益。