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公开(公告)号:CN115991796A
公开(公告)日:2023-04-21
申请号:CN202310065396.7
申请日:2023-02-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种辅助降血糖低分子量海带多糖的制备方法,该低分子量海带多糖是以海带为原料,通过超微粉碎制海带粉,经超声辅助热提取、超滤、浓缩和乙醇分级沉淀、酶解法、酸解法降解而得到的多种低分子量海带多糖的混合物,所述低分子量海带多糖的分子量为1‑15 kDa,固态粉末呈白色,其提取分离方法绿色健康,得到低分子量的多糖在降血糖方面具有一定的功效,可作为一种良好的降血糖产品。
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公开(公告)号:CN110437284B
公开(公告)日:2022-01-11
申请号:CN201910778754.2
申请日:2019-08-22
Applicant: 福建农林大学
IPC: C07F11/00 , C07D311/30 , A61P3/10 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61K31/555
Abstract: 本发明公开了一种5',8‑二(二甲基双胍基)木犀草素‑铬(III)络合物及其制备方法,以木犀草素为原料,通过自由基反应,亲核取代反应并络合三价铬,制得5',8‑二(二甲基双胍基)木犀草素‑铬(III)络合物。本发明利用活性官能团对木犀草素进行结构修饰,生产工艺简单、成本低廉,有利于实现5',8‑二(二甲基双胍基)木犀草素‑铬(III)络合物的工业化大规模生产。
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公开(公告)号:CN104757252B
公开(公告)日:2018-03-09
申请号:CN201510192089.0
申请日:2015-04-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种具有抗氧化活性的灰树花蛋白酶解物的制备方法,属于生物酶解技术领域。该方法采用“超声波破碎–碱溶酸沉”工艺提取灰树花子实体中的蛋白质,然后通过碱性蛋白酶的可控酶解工艺制备蛋白酶解物,最后采用“离心–超滤–干燥”工艺分离出具有抗氧化活性的蛋白酶解物组分。本发明所制备的灰树花子实体蛋白酶解物具有较强的DPPH自由基和羟自由基清除率及较强的还原力,是潜在的天然抗氧化剂和功能性食品,具有有效地保护人体细胞组织、心脑血管循环系统及抗癌、延缓衰老等生理作用。
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公开(公告)号:CN116982702A
公开(公告)日:2023-11-03
申请号:CN202310753210.7
申请日:2023-06-25
IPC: A23L17/60 , A23L33/105 , A23L33/21 , A23J3/34 , A23J1/00 , A23L27/50 , A23L7/109 , A23L33/18 , A23L31/00
Abstract: 本发明提供一种海带综合利用的方法及其应用,该方法包括1)原料海带经超微粉碎机粉碎、过筛;2)取海带粉用50‑90℃水作为提取溶剂,加入总量0.5‑3%的复合酶,在料液比1:40‑80,pH=5‑8的条件下提取2‑6h;3)沸水浴灭酶后,离心过滤得滤渣和滤液,滤液减压浓缩后,干燥得到海带水提物;5)取步骤3)中的滤渣加入原料重量0.5‑3%的复合蛋白酶,在料液比1:40‑80,pH=5‑8的条件下提取;6)沸水浴灭酶后,离心过滤,得到的滤液减压浓缩后干燥得到海带多肽;7)取步骤6)得到的滤渣加入0.5‑3%的无水碳酸钠,以1:40‑80料液比,55‑95℃提取;8)离心过滤,将滤渣放入烘箱进行烘干得海带不可溶性膳食纤维,将滤液以1:4的比例加入乙醇醇沉8h,烘干的醇沉物的为海带可溶性膳食纤维。
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公开(公告)号:CN111838498A
公开(公告)日:2020-10-30
申请号:CN202010837249.3
申请日:2020-08-19
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供一种具有促钙吸收作用的灰树花多肽固体饮料及其制备方法。本固体饮料根据中国营养学会推荐的每日钙摄入量为标准,经营养设计、科学配方、特定加工而成。本固体饮料由4类配料经科学配制而成,即由灰树花水提物、灰树花多肽、无机钙和果粉等加工而成。本固体饮料天然、营养,具有补充钙元素、抗衰老、提高免疫力等功效。
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公开(公告)号:CN111790177A
公开(公告)日:2020-10-20
申请号:CN202010674843.5
申请日:2020-07-14
Applicant: 福建农林大学
IPC: B01D11/02
Abstract: 本发明涉及一种管道式海洋生物活性成分提取设备及提取方法,包括底座、提取罐、超滤膜过滤器,提取罐与底座连接固定,提取罐一端上部开设有入料口,另一端下部开设有出料口,出料口处安装有开关阀,提取罐内安装有横置的蛟龙轴,机架上于提取罐一端安装有电机,电机的输出轴与蛟龙轴该侧的端部连接传动,提取罐内壁安装有电加热圈,提取罐内设置有超声波换能器,超声波换能器安装在蛟龙轴的轴体上和提取罐内壁,超声波换能器沿蛟龙轴的轴向间隔设置若干个,提取罐中部及后部下侧间隔设置至少一个输出口,输出口经带有抽泵的管路连接超滤膜过滤器的输入口,超滤膜过滤器分离出液口连接分离输出管,超滤膜过滤器废水出液口连接废水输出管,本设备规模大、能耗低、生产效率高,实现大规模的连续制备多糖(肽)、多肽和膳食纤维的提取。
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公开(公告)号:CN108276474A
公开(公告)日:2018-07-13
申请号:CN201810149277.9
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种特异性硒元素螯合肽,属于生物技术领域。本发明通过利用碱性蛋白酶酶解灰树花蛋白制备硒螯合肽,使硒螯合活性得以高效地实现,将无机硒转化为有机硒。该硒螯合肽,是由4个氨基酸所构成的四肽,其氨基酸序列为:EFGT。本发明多肽不仅可以螯合硒元素,将无机硒转化为有机硒,且其能够借助肽在小肠内的吸收、转运特点以配合物的整体形式被主动吸收。除此之外,本发明多肽仍具有降血压,抗肿瘤、调节机体免疫功能等生物活性,具有重要的研究意义和价值,同时能提高灰树花产业链的附加价值,具有实际的应用效益。
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公开(公告)号:CN104757252A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201510192089.0
申请日:2015-04-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种具有抗氧化活性的灰树花蛋白酶解物的制备方法,属于生物酶解技术领域。该方法采用“超声波破碎–碱溶酸沉”工艺提取灰树花子实体中的蛋白质,然后通过碱性蛋白酶的可控酶解工艺制备蛋白酶解物,最后采用“离心–超滤–干燥”工艺分离出具有抗氧化活性的蛋白酶解物组分。本发明所制备的灰树花子实体蛋白酶解物具有较强的DPPH自由基和羟自由基清除率及较强的还原力,是潜在的天然抗氧化剂和功能性食品,具有有效地保护人体细胞组织、心脑血管循环系统及抗癌、延缓衰老等生理作用。
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公开(公告)号:CN115991796B
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202310065396.7
申请日:2023-02-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种辅助降血糖低分子量海带多糖的制备方法,该低分子量海带多糖是以海带为原料,通过超微粉碎制海带粉,经超声辅助热提取、超滤、浓缩和乙醇分级沉淀、酶解法、酸解法降解而得到的多种低分子量海带多糖的混合物,所述低分子量海带多糖的分子量为1‑15 kDa,固态粉末呈白色,其提取分离方法绿色健康,得到低分子量的多糖在降血糖方面具有一定的功效,可作为一种良好的降血糖产品。
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公开(公告)号:CN117925424A
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202410082396.2
申请日:2024-01-19
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域,具体涉及一株高产红曲色素和莫纳可林K、低产桔霉素的红曲霉工程菌及其构建与应用。所述红曲霉工程菌是将基因敲除盒片段转化到出发菌株高粱红曲菌(Monascus kaoliang)BL9中所得;所述高粱红曲菌(Monascus kaoliang)BL9已于2023年11月10日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCC NO:40966,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号;所述基因敲除盒片段序列如SEQ ID NO.4所示。次生代谢产物产量测定结果显示,相较于出发菌株高粱红曲菌(Monascus kaoliang)BL9,红曲霉工程菌红曲色素及Monacolin K产量明显提高,桔霉素产量明显降低。
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