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公开(公告)号:CN105821104A
公开(公告)日:2016-08-03
申请号:CN201610187975.9
申请日:2016-03-30
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12P21/06 , C07K1/30 , A23L33/18 , A23L33/165
CPC classification number: C12P21/06 , A23V2002/00 , C07K1/30 , A23V2250/55 , A23V2250/548
Abstract: 本发明提供一种食用菌蛋白肽?钙螯合物的制备方法,包括:利用碱溶酸沉法或硫酸铵沉降法提取食用菌中的蛋白质;采用碱性蛋白酶、中性蛋白酶或复合蛋白酶对食用菌蛋白进行限制性酶解后,灭酶,制备食用菌蛋白酶解液;利用无机物氯化钙中的钙与食用菌蛋白肽螯合获得食用菌蛋白肽?钙螯合物。本发明通过碱溶酸沉法或硫酸铵沉降法可显著提高食用菌蛋白的提取率;通过控制酶解时间可有效控制蛋白的降解程度;多肽?钙螯合物制备工艺简单;本发明制备的钙?肽螯合物具有独特的螯合体制和转运机制,易被吸收、安全无毒、价格低、可同时补充氨基酸和钙,必将成为钙补充剂的首选;本发明为食用菌的应用提供了一条新思路。
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公开(公告)号:CN108059652B
公开(公告)日:2019-10-18
申请号:CN201810148252.7
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种利用蛋白酶解法制备的灰树花硒螯合肽,以灰树花为原料,利用碱性蛋白酶酶解灰树花蛋白制备多肽,采用超滤、Sepadex G‑25凝胶色谱和半制备RP‑HPLC‑C18反相高效液相色谱纯化得到特异性硒元素螯合肽AEKE。该多肽不仅可以螯合硒元素,将无机硒转化为有机硒,且其能够借助肽在小肠内的吸收、转运特点以配合物的整体形式被主动吸收。该多肽仍具有抗氧化、增强免疫力、降血糖等生物活性等生物活性。
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公开(公告)号:CN108059652A
公开(公告)日:2018-05-22
申请号:CN201810148252.7
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种利用蛋白酶解法制备的灰树花硒螯合肽,以灰树花为原料,利用碱性蛋白酶酶解灰树花蛋白制备多肽,采用超滤、Sepadex G‑25凝胶色谱和半制备RP‑HPLC‑C18反相高效液相色谱纯化得到特异性硒元素螯合肽AEKE。该多肽不仅可以螯合硒元素,将无机硒转化为有机硒,且其能够借助肽在小肠内的吸收、转运特点以配合物的整体形式被主动吸收。该多肽仍具有抗氧化、增强免疫力、降血糖等生物活性等生物活性。
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公开(公告)号:CN108047307A
公开(公告)日:2018-05-18
申请号:CN201810148454.1
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种食药用菌源硒螯合肽。所述的食药用菌源硒螯合肽为灰树花硒鳌合肽,其氨基酸序列为:EAMY。其制备方法为:以灰树花蛋白为原料,采用碱性蛋白酶对其进行酶解,酶解液经分离纯化、冷冻干燥得到硒螯合肽。本发明通过对碱性蛋白酶的切割条件、酶解液分离纯化条件的控制,制备得到具有高硒螯合活性的肽,使硒螯合活性得以高效地实现,为食药用菌灰树花的资源化利用提供新思路。
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公开(公告)号:CN108047306A
公开(公告)日:2018-05-18
申请号:CN201810148241.9
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种灰树花硒螯合肽及其制备方法,以灰树花为原料,利用碱性蛋白酶酶解灰树花蛋白制备多肽,采用超滤、Sepadex G‑25凝胶色谱和半制备RP‑HPLC‑C18反相高效液相色谱纯化得到特异性硒元素螯合肽RLA。该多肽不仅可以螯合硒元素,将无机硒转化为有机硒,且其能够借助肽在小肠内的吸收、转运特点以配合物的整体形式被主动吸收。该多肽仍具有抗氧化、增强免疫力、降血糖等生物活性等生物活性。
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公开(公告)号:CN108047306B
公开(公告)日:2019-10-18
申请号:CN201810148241.9
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种灰树花硒螯合肽及其制备方法,以灰树花为原料,利用碱性蛋白酶酶解灰树花蛋白制备多肽,采用超滤、Sepadex G‑25凝胶色谱和半制备RP‑HPLC‑C18反相高效液相色谱纯化得到特异性硒元素螯合肽RLA。该多肽不仅可以螯合硒元素,将无机硒转化为有机硒,且其能够借助肽在小肠内的吸收、转运特点以配合物的整体形式被主动吸收。该多肽仍具有抗氧化、增强免疫力、降血糖等生物活性等生物活性。
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公开(公告)号:CN104726322B
公开(公告)日:2017-01-11
申请号:CN201510093785.6
申请日:2015-03-03
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12M1/107
CPC classification number: Y02E50/343
Abstract: 本发明涉及一种能源草液固联合沼气发酵系统,其特征在于:包括只装有沼液的液体发酵罐和与之连接的若干个固体发酵罐,所述固体发酵罐装有发酵用的原料,固体发酵罐罐内总固体浓度大于15%,所述液体发酵罐与3~8个固体发酵罐相连接,液体发酵罐的体积是固体发酵罐的5~10倍,液体发酵罐上部通过恒流泵及输入管路与固体发酵罐的上端的沼液入口相连,沼液入口连接有设置在固体发酵罐内并向原料喷洒沼液的喷头,固体发酵罐的下部与液体发酵罐的下部通过恒流泵及输出管路相连接,本发明针对能源草青贮期长和干发酵中原料容易酸化的问题,开发出一种行之有效的一液多固的联合发酵装置。
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公开(公告)号:CN105768112A
公开(公告)日:2016-07-20
申请号:CN201610189415.7
申请日:2016-03-30
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L33/175 , A23L33/18 , A23L33/165 , A23J3/34 , A23J1/00
CPC classification number: A23J3/347 , A23J1/008 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/06 , A23V2250/208 , A23V2250/1642 , A23V2250/55 , A23V2300/38 , A23V2300/14
Abstract: 本发明涉及食药用菌蛋白肽?锌螯合物的制备方法,包括:利用碱溶酸沉法或硫酸铵沉降法提取食药用菌中的蛋白质;采用碱性蛋白酶、中性蛋白酶或复合蛋白酶对食药用菌蛋白进行限制性酶解后,制备食药用菌蛋白酶解液;利用无机物醋酸锌或硫酸锌中的锌与食用菌蛋白肽螯合获得食用菌蛋白肽?锌螯合物。本发明通过碱溶酸沉法或硫酸铵沉降法可显著提高食用菌蛋白的提取率;通过控制酶解时间可有效控制蛋白的降解程度。多肽?锌螯合物制备工艺简单。本发明制备的锌?肽螯合物具有独特的螯合体制和转运机制,易被吸收、安全无毒、价格低、可同时补充氨基酸和锌,必将成为锌补充剂的首选;本发明为食用菌的应用提供了一条新思路。
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公开(公告)号:CN105603032A
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201610188228.7
申请日:2016-03-30
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种灵芝蛋白肽-硒螯合物的制备方法,利用碱溶酸沉法或硫酸铵沉降法提取灵芝中的蛋白质;采用碱性蛋白酶、中性蛋白酶或复合蛋白酶对灵芝蛋白进行限制性酶解后,灭酶,制备灵芝蛋白酶解液;利用无机物亚硒酸钠中的硒与灵芝蛋白肽螯合获得灵芝蛋白肽-硒螯合物。本发明显著提高了灵芝蛋白的提取率,提取率达75.34%~82.75%;本发明制备的矿质元素-肽螯合物具有独特的螯合体制和转运机制,易被吸收、安全无毒、价格低、可同时补充氨基酸和矿质离子,制备的灵芝蛋白肽-硒螯合物中硒含量为2326~4048ug/g,为开发有机硒营养补充剂与功能性食品提供理论依据和技术支持。
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公开(公告)号:CN108047307B
公开(公告)日:2020-01-10
申请号:CN201810148454.1
申请日:2018-02-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种食药用菌源硒螯合肽。所述的食药用菌源硒螯合肽为灰树花硒鳌合肽,其氨基酸序列为:EAMY。其制备方法为:以灰树花蛋白为原料,采用碱性蛋白酶对其进行酶解,酶解液经分离纯化、冷冻干燥得到硒螯合肽。本发明通过对碱性蛋白酶的切割条件、酶解液分离纯化条件的控制,制备得到具有高硒螯合活性的肽,使硒螯合活性得以高效地实现,为食药用菌灰树花的资源化利用提供新思路。
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