公开(公告)号：CN102839161B

公开(公告)日：2013-07-03

申请号：CN201210319225.4

申请日：2012-09-03

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 邱君志 ,  苏礼超 ,  涂洁 ,  宋飞飞 ,  关雄 ,  邱云锋 ,  李小霞 ,  郭庆丰 ,  何肖云 ,  吴国辉

IPC: C12N9/16 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种绿僵菌发酵生产酯酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有酵母粉1-3w%，D-山梨醇1-4w%，Ba2+0.01-0.04mol/L，VB40.005-0.02w%，三醋酸甘油酯2w%，培养基初始pH=6.6-7.5。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，250mL的三角瓶装液量为125mL，接种量10%，于27℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于绿僵菌发酵生产酯酶的培养基，具有酯酶产率高，酯酶活力高等优点。

公开(公告)号：CN102978190A

公开(公告)日：2013-03-20

申请号：CN201210543898.8

申请日：2012-12-17

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 邱君志 ,  吴国辉 ,  涂洁 ,  宋飞飞 ,  邱云锋 ,  苏礼超 ,  李小霞 ,  何肖云 ,  郭庆丰 ,  毛丽慧

IPC: C12N9/42 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产壳聚糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含0.3～1w%胶体壳聚糖，pH=5～6.2，NaH2PO4 0.3-0.5%，(NH4)2SO4 2-4%，Na2HPO4 0.1-0.3%，NaNO3 0.1-0.3%，MgSO4·7H2O 0.05-0.2%，CaCl2 0.002-0.003%，KCl 0.3-0.5%，L-阿拉伯糖3-4%，叶酸0.04-0.05%。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，接种量2mL，于26℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；培养基具有蛋白酶产率高，蛋白酶活力高等优点。

公开(公告)号：CN102978190B

公开(公告)日：2014-05-28

申请号：CN201210543898.8

申请日：2012-12-17

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 邱君志 ,  吴国辉 ,  涂洁 ,  宋飞飞 ,  邱云锋 ,  苏礼超 ,  李小霞 ,  何肖云 ,  郭庆丰 ,  毛丽慧

IPC: C12N9/42 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产壳聚糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含0.3～1w%胶体壳聚糖，pH=5～6.2，NaH2PO40.3-0.5%，(NH4)2SO42-4%，Na2HPO40.1-0.3%，NaNO30.1-0.3%，MgSO4。7H2O0.05-0.2%，CaCL20.002-0.003%，KCl0.3-0.5%，L-阿拉伯糖3-4%，叶酸0.04-0.05%。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，接种量2mL，于26℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；培养基具有蛋白酶产率高，蛋白酶活力高等优点。

公开(公告)号：CN102839161A

公开(公告)日：2012-12-26

申请号：CN201210319225.4

申请日：2012-09-03

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 邱君志 ,  苏礼超 ,  涂洁 ,  宋飞飞 ,  关雄 ,  邱云锋 ,  李小霞 ,  郭庆丰 ,  何肖云 ,  吴国辉

IPC: C12N9/16 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种绿僵菌发酵生产酯酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有酵母粉1-3w%，D-山梨醇1-4w%，Ba2+0.01-0.04mol/L，VB40.005-0.02w%，三醋酸甘油酯2w%，培养基初始pH=6.6-7.5。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，250mL的三角瓶装液量为125mL，接种量10%，于27℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于绿僵菌发酵生产酯酶的培养基，具有酯酶产率高，酯酶活力高等优点。