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公开(公告)号:CN104872344B
公开(公告)日:2018-03-09
申请号:CN201510291405.X
申请日:2015-06-01
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种茉莉花茶工厂化加工方法,采用分段式工厂化工艺流程:控温控湿控气的茉莉花吐香、“负压抽气+活性炭吸附”的香气捕集、亚临界萃取头香精油和花渣精油(第一阶段花季);精油控温的茶叶吸附式吸香、恒温密闭固香、低温烘干(第二阶段非花季)。本发明实现了对茉莉花释香环境的自动化、精细化控制,延长吐香时间;通过香气吸附捕集技术有效收集香气物质,以亚临界萃取技术提高精油质量,且易于工业化生产;最后以“茉莉花精油—茶”窨制,打破传统茶花拌和的窨制模式,实现花茶在非花季生产的可能性,实现花茶生产迈向自动化、工厂化水平。
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公开(公告)号:CN103937613B
公开(公告)日:2015-08-12
申请号:CN201410166358.1
申请日:2014-04-24
Applicant: 福建农林大学
IPC: C11B9/02
Abstract: 本发明涉及一种亚临界萃取茉莉花头香精油的方法,其特征在于:按如下步骤进行,将吸附茉莉花头香的活性炭颗粒混匀;将处理后活性炭装入萃取斧中;将萃取斧中溶剂压入分离罐蒸发,抽真空至分离罐的压力降低至负压,使萃取剂与茉莉花香气成分分离,得到香气萃取物;从茉莉花头香吸附物料中和萃取液中蒸发出的溶剂气体,经过压缩冷凝后液化,液态的溶剂流回溶剂罐循环使用。本发明不会产生溶剂残留,且可回收循环使用,减少萃取剂的消耗;具有提取回收率高达90%以上、纯度高的特点;通过溶剂汽化与液化进行热交换,能耗低,提取效率高,大大缩短了提取时间2~5小时;在常温和中、低压下萃取精油,且设备制造成本较低,便于工业化生产,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN103937613A
公开(公告)日:2014-07-23
申请号:CN201410166358.1
申请日:2014-04-24
Applicant: 福建农林大学
IPC: C11B9/02
Abstract: 本发明涉及一种亚临界萃取茉莉花头香精油的方法,其特征在于:按如下步骤进行,将吸附茉莉花头香的活性炭颗粒混匀;将处理后活性炭装入萃取斧中;将萃取斧中溶剂压入分离罐蒸发,抽真空至分离罐的压力降低至负压,使萃取剂与茉莉花香气成分分离,得到香气萃取物;从茉莉花头香吸附物料中和萃取液中蒸发出的溶剂气体,经过压缩冷凝后液化,液态的溶剂流回溶剂罐循环使用。本发明不会产生溶剂残留,且可回收循环使用,减少萃取剂的消耗;具有提取回收率高达90%以上、纯度高的特点;通过溶剂汽化与液化进行热交换,能耗低,提取效率高,大大缩短了提取时间2~5小时;在常温和中、低压下萃取精油,且设备制造成本较低,便于工业化生产,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN104872344A
公开(公告)日:2015-09-02
申请号:CN201510291405.X
申请日:2015-06-01
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种茉莉花茶工厂化加工方法,采用分段式工厂化工艺流程:控温控湿控气的茉莉花吐香、“负压抽气+活性炭吸附”的香气捕集、亚临界萃取头香精油和花渣精油(第一阶段花季);精油控温的茶叶吸附式吸香、恒温密闭固香、低温烘干(第二阶段非花季)。本发明实现了对茉莉花释香环境的自动化、精细化控制,延长吐香时间;通过香气吸附捕集技术有效收集香气物质,以亚临界萃取技术提高精油质量,且易于工业化生产;最后以“茉莉花精油—茶”窨制,打破传统茶花拌和的窨制模式,实现花茶在非花季生产的可能性,实现花茶生产迈向自动化、工厂化水平。
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公开(公告)号:CN103933827A
公开(公告)日:2014-07-23
申请号:CN201410166348.8
申请日:2014-04-24
Applicant: 福建农林大学
IPC: B01D53/04
Abstract: 本发明涉及一种茉莉花香气吸附装置,包括工作仓和工控机,所述工作仓的顶端经吸风口与一吸附柱的一端连接,所述吸附柱的另一端与可调式负压真空泵连接,所述工作仓内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器,所述工作仓的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔,所述工作仓的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器,所述工作仓的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件。本发明有效延长茉莉花生机,促进头香香气的充分释放,同时充分吸附茉莉花释放的香气,改变目前茉莉花精油提取技术的局限性,提高茉莉花精油的鲜灵度和得率,具有可循环利用、无溶剂残留等优点。
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公开(公告)号:CN103933827B
公开(公告)日:2016-07-06
申请号:CN201410166348.8
申请日:2014-04-24
Applicant: 福建农林大学
IPC: B01D53/04
Abstract: 本发明涉及一种茉莉花香气吸附装置,包括工作仓和工控机,所述工作仓的顶端经吸风口与一吸附柱的一端连接,所述吸附柱的另一端与可调式负压真空泵连接,所述工作仓内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器,所述工作仓的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔,所述工作仓的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器,所述工作仓的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件。本发明有效延长茉莉花生机,促进头香香气的充分释放,同时充分吸附茉莉花释放的香气,改变目前茉莉花精油提取技术的局限性,提高茉莉花精油的鲜灵度和得率,具有可循环利用、无溶剂残留等优点。
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公开(公告)号:CN204482913U
公开(公告)日:2015-07-22
申请号:CN201520107017.7
申请日:2015-02-15
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本实用新型涉及一种茉莉花茶赋香装置,其特征在于:包括恒温恒湿箱体和设在箱体内用于盛放茉莉花精油的玻璃器皿,所述玻璃器皿底部设有恒温加热器以加热玻璃器皿,所述箱体外设有一用于装载有茶叶的圆筒体,所述圆筒体一端与位于箱体上部的吸气口连通,圆筒体另一端与箱体下部通过抽气泵连通。该装置与喷洒法、茶—精油混合法比较,该装置结构简单,适于工厂化生产,窨制的花茶品质高,香气浓而持久入骨,滋味甘醇,达到花茶香味浓度的品质要求,该装置同样适用于其他花茶的窨制。
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