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公开(公告)号:CN103788228B
公开(公告)日:2016-08-17
申请号:CN201410052288.7
申请日:2014-02-17
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明涉及一种枸杞多糖的制备方法,步骤包括:将枸杞加水浸泡,打浆,去籽,枸杞果浆置于循环超声提取机中进行超声提取,固液分离,滤液浓缩,加一定量的乙醇沉淀多糖,多糖采用树脂进行纯化,制成枸杞多糖成品。本发明利用循环超声提取技术的优势解决了传统的热水提取枸杞多糖所带来的耗时长、耗能高、产率低、高温对多糖的降解作用以及多糖生物活性被破坏等问题,达到快速、高效生产枸杞多糖的目的。
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公开(公告)号:CN104560516B
公开(公告)日:2017-01-04
申请号:CN201510009842.8
申请日:2015-01-09
Applicant: 百瑞源枸杞股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种小米枸杞甜型酒的酿制方法,其特征在于其酿制工艺包括:(1)将枸杞加水浸泡,打浆,酶解,固液分离得枸杞浆液;(2)将小米进行炒制后蒸煮或直接蒸煮,糖化,固液分离得小米糖化液;(3)将上述枸杞浆液和小米糖化液进行混合,接入酵母菌,采用留糖发酵法发酵,固液分离,陈酿,即得小米枸杞甜型酒。本发明采用枸杞汁与小米糖化液混合发酵,通过提高初始糖度进行留糖发酵法发酵,从而获得营养丰富,满足广大饮酒养生爱好者的需求,且具有一定的保健功效的小米枸杞甜型酒。
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公开(公告)号:CN103788228A
公开(公告)日:2014-05-14
申请号:CN201410052288.7
申请日:2014-02-17
Applicant: 银川泰丰生物科技有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明涉及一种枸杞多糖的制备方法,步骤包括:将枸杞加水浸泡,打浆,去籽,枸杞果浆置于循环超声提取机中进行超声提取,固液分离,滤液浓缩,加一定量的乙醇沉淀多糖,多糖采用树脂进行纯化,制成枸杞多糖成品。本发明利用循环超声提取技术的优势解决了传统的热水提取枸杞多糖所带来的耗时长、耗能高、产率低、高温对多糖的降解作用以及多糖生物活性被破坏等问题,达到快速、高效生产枸杞多糖的目的。
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