一种沉香乌龙茶制备用发酵设备

    公开(公告)号:CN218527547U

    公开(公告)日:2023-02-28

    申请号:CN202222593827.0

    申请日:2022-09-29

    Abstract: 本实用新型公开了一种沉香乌龙茶制备用发酵设备,包括:发酵箱体和位于发酵箱体的内腔底端的热蒸汽发生器;发酵箱体的内部设置有底端隔板,底端隔板的顶端固定安装有用于分隔发酵箱体的内部空间的侧隔板,侧隔板的一侧设置有茶叶放置板;茶叶放置板上设置有若干蒸汽槽体;蒸汽槽体中对称设置有蒸汽流出导板,蒸汽流出导板通过滑槽与茶叶放置板滑动连接,蒸汽流出导板的顶端固定连接有手拨杆,手拨杆通过滑槽与茶叶放置板滑动连接,蒸汽流出导板的一侧固定连接有褶皱弹性胶板,褶皱弹性胶板的内部贯穿有导杆,可针对需要乌龙茶的发酵程度不同,调节用于蒸汽排出的蒸汽槽体的大小,使得茶叶的发酵环境蒸汽量便于调节。

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