公开(公告)号：CN105380278A

公开(公告)日：2016-03-09

申请号：CN201510966007.3

申请日：2015-12-22

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 刘东波 ,  李坚 ,  赖锡湖

IPC: A23L33/105

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/328

Abstract: 本发明公开了一种降糖原料的制备方法，目的在于为降糖产品的开发提供一种原料，本发明以武靴藤为原料，通过提取、分离、纯化等步骤获得武靴藤酸，采用本方法生产出来的武靴藤酸，经功能学评价有很好的降血糖功效，同时工艺操作简单，能耗低，所得产品纯度高，适合工业化生产。

公开(公告)号：CN105454382A

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201510965776.1

申请日：2015-12-22

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 刘东波 ,  李坚 ,  赖锡湖

IPC: A21D13/08 ,  A21D2/36

CPC classification number: A21D2/36

Abstract: 本发明公开了一种适合糖尿病人食用饼干制备方法，目的在于为糖尿病人提供一种食用饼干。本发明以苦瓜提取物、罗汉果提取物、武靴藤提取物、南瓜籽油、低筋面粉为原料制作饼干，所生产的饼干口感良好，方便携带，糖尿病人易于吸收，在实现饱腹代餐作用同时还具有控制血糖的作用。