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公开(公告)号：CN106900890B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN201710076789.2
申请日：2017-02-13
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种全自动砖茶成型设备，其与压力机（135）配合使用，包括称量组件（127）、蒸制组件（128）、脱模机械手臂组件（129）、模具组件（130）、模板输送及出料组件（131）和电控系统，称量组件（127）出口对应蒸制组件（128）进口，蒸制组件（128）出口对应模具组件（130）进料口，脱模机械手臂组件（129）分别与模板输送及出料组件（131）和模具组件（130）相配合。原料质量控制精确，蒸制效果好、均匀一致，成品砖品质好，压制过程精确控制且全自动脱模效果好。
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公开(公告)号：CN110308111B
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN201910513186.3
申请日：2019-06-14
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: G01N21/359 , G06K9/62
Abstract: 一种应用近红外光谱技术快速预测远安黄茶闷黄时间的方法，包括：鲜叶样品采集与分类；扫描获得不同闷黄时间鲜叶样品的近红外光谱；对样品光谱进行预处理剔除噪声信息后，将样品光谱转化为成对的数据点；再将全部光谱数据均划分为20个子区间，分别建立每个子区间数据的最小二乘支持向量机方法模型，筛选出建模的最佳子区间数据；应用主成分分析法抽提、压缩最佳光谱子区间信息；以主成分得分为输入值，不断调整神经元个数和传递函数，建立unsupervised Kohonen结构人工神经网络预测模型；模型稳健性检验。实现了黄茶样品闷黄时间的快速、准确、客观预测，起到提高预测闷黄时间准确度和增强模型实用性的目的。
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公开(公告)号：CN113826717A
公开(公告)日：2021-12-24
申请号：CN202111040941.4
申请日：2021-09-07
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种砖茶烘干装置及其使用方法，包括箱体（1）、冷却箱（7）、启闭器Ⅰ（9）、控制箱（10）、导流罩（16）、马达（17）、风轮（18）、温度传感器Ⅰ（20）、湿度传感器（21）、冷凝器（22），箱体（1）内设置有多层烘盘（11），马达（17）轴端连接风轮（18），箱体（1）底部前方和后方设别设置有油箱（24），油箱（24）内安装有加热器（26），两个油箱（24）之间设置有热管（25）。方法包括步骤：开启控制箱（10）电源，启动控制箱（10），输入温升时间为20‑60min；将砖茶摆放至多层烘盘（11）内；设置加热目标温度。两种模式烘干，烘干过程控制精确，热效率高。
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公开(公告)号：CN108812941B
公开(公告)日：2021-12-07
申请号：CN201810296581.6
申请日：2018-04-02
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种全自动砖茶制作设备，其与油压机（1）配合使用，包括称量装置（2）、匀料装置（3）、蒸汽产生及加热蒸制装置、砖茶模具（6）、机械手设备（7）和控制箱，所述的称量装置（2）出口对应匀料装置（3）的进口，所述的机械手设备（7）与匀料装置（3）相连接，所述的蒸汽产生及加热蒸制装置与砖茶模具（6）相配合，所述的油压机（1）、称量装置（2）、匀料装置（3）、蒸汽产生及加热蒸制装置、砖茶模具（6）和机械手设备（7）分别与控制箱连接。称量准确、蒸制均匀、保压可控、模具精度高，大大提高了砖茶品质；实现了自动化生产，减少了人员投入，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN109452387A
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201811420018.1
申请日：2018-11-26
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
Abstract: 一种花香型绿碎茶的加工方法，包括以下步骤：压花：采用绿碎茶为原料与2%切碎的白兰鲜花和50%窨花后且有余香的茉莉花渣拌和，在茶坯含水率为18%～22%时利用分筛机将茶花分离；烘焙：采用链板式烘干机烘干至茶坯含水率为6%～7%，然后薄摊至室温；窨花：将开放率80%以上、开放度达到90度的茉莉鲜花与茶坯拌和，在茶坯含水率为18%～22%时采用分筛机将茶花分离；烘焙：采用链板式烘干机烘干至茶坯含水率为4.8%～5%，然后薄摊至室温；提花：选择朵大洁白的茉莉鲜花，开放度达到95度与茶坯拌和，在茶坯含水率为7%～8%时将茶花分离，从而得到花香型绿碎茶产品。有效提高了绿碎茶品质，得到了花香型绿碎茶。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108946199A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810284877.6
申请日：2018-04-02
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
Abstract: 一种茶坯分料装置，包括护压板、主轴、支架、槽轮、定位基板、立柱板、随动器、同步带轮四、马达、固定板、多个仓体和控制箱，护压板位于多个仓体上方，仓体内的分动轴上设置有分料螺杆，主轴设置在护压板下方，主轴由上至下依次套置有同步带轮二、单向轴承Ⅰ、轴承二、轴承三和单向轴承Ⅱ，单向轴承Ⅰ和单向轴承Ⅱ工作方向相反，单向轴承Ⅰ外套置有同步带轮一，槽轮套置在轴承三和单向轴承Ⅱ外，随动器与槽轮轨迹配合，马达与同步带轮四连接，同步带轮四通过皮带一与同步带轮二连接，分动轴顶端的同步带轮三通过皮带二与同步带轮一连接，槽轮上固定有检测环，靠近检测环设置有检测开关。过程完全实现自动化，可满足砖茶自动化投料要求。
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公开(公告)号：CN108887329A
公开(公告)日：2018-11-27
申请号：CN201810959785.3
申请日：2018-08-21
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A21D13/06 , A21D2/14 , A21D2/36 , C07D311/32 , C07D311/40
Abstract: 一种含二氢杨梅素、牛油果的柠檬味饼干及其制作方法，饼干由以下重量份的组分制成的：黄油60-70，白糖粉40-60，牛油果10-15，低筋面粉90-110，新鲜柠檬汁15-20，食用盐1-3，二氢杨梅素0.3-0.5；制作方法包括：取黄油软化，加入白糖粉和食用盐，轻轻搅拌均匀；取新鲜牛油果果肉搅拌成泥，再加入鲜榨柠檬汁；将上述食品合并，筛入低筋面粉、二氢杨梅素搅拌均匀，合成面团放置于冰箱冷冻直至面团发硬；取出冰箱冷冻的面团擀成片状，压出饼干块；将饼干块置于烤箱中180度烘焙5min，再转150度烘焙10min即可。有效的保留了二氢杨梅素、牛油果和柠檬的营养价值及功效，可保肝护肝、提高免疫。
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公开(公告)号：CN108719505A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810283587.X
申请日：2018-04-02
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种砖茶制作方法，包括下面的步骤：步骤一，投放茶坯原料料仓（105）中，各称料筒（121）完成收料；炉内加热板（49）开始加热，罩内加热管（52）加热；加热管（74）启动使温度保持在设定温度；下模板（81）成型面上移距离模框活动板（92）下底面一定距离处停止；步骤二、三、四，匀料装置（3）在机械手设备（7）带动下移动到预定位置收料，至每一个仓体（9）装填原料完毕；步骤五，分料螺杆（11）分料，送料完成；步骤六，蒸制达到设定值；步骤七，压砖完成，并达到预定的保压时间，取料。实现了自动化生产，减少了人员投入，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN108378144A
公开(公告)日：2018-08-10
申请号：CN201810037889.9
申请日：2018-01-16
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
Abstract: 一种机采鲜叶绿碎茶初精制一体化加工方法，包括以下步骤：步骤一、选用一芽四至五叶茶树鲜叶自然摊放；步骤二、杀青，以叶质柔软、青草气消失为适度；步骤三、揉切，揉切叶以叶色翠绿，茶梗、叶细碎为适度；步骤四、解块，再初烘；步骤五、足干，设定温足干度为135℃～145℃，使茶坯含水量7％以下；步骤六、分级，分为＜12目、12-40目、40-60目和＞60目四个出口将其筛分为不同等级的茶类，其中小于12目的茶片和大于60目的茶末作为副品收贮；步骤七、拣梗，分别得到正品1和正品2和相应的副品1和副品2，并将正品和副品分别收贮。实现初精制一体化加工，得到了2种不同等级的绿碎茶正品，获得了稳定的产品。
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公开(公告)号：CN104719520B
公开(公告)日：2018-01-09
申请号：CN201510129465.1
申请日：2015-03-24
Applicant: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种花香型红茶的加工方法，包括首先选用一定成熟度的鲜叶原料进行萎凋处理，再经过三次摇青、凉青，然后将茶青放入圆盘式揉捻机揉捻，再将经揉捻处理的茶坯移入专用发酵室内发酵，然后再将茶坯移入烘干机中进行初烘处理，再将茶叶放入冷冻干燥机中干燥，最后将茶叶采用竹制烘笼焙香。有效提高了红茶产品品质，能够获得稳定的花香型红茶产品。
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