公开(公告)号：CN107266609A

公开(公告)日：2017-10-20

申请号：CN201710641567.0

申请日：2017-07-31

Applicant: 湖北工业大学

Inventor： 李述刚 ,  庄虎 ,  李志豪 ,  韩玲钰 ,  褚上 ,  李玮 ,  孟诗敏

IPC: C08B37/06

Abstract: 本发明公开了一种电解水提取石榴皮渣果胶的方法，解了现有石榴皮渣果胶提取用酸量大、提取率和得率较低的问题。技术方案具体包括以下步骤：(1)原材料预处理：将石榴皮渣晒干、粉碎，烘干，过筛后得皮渣粉料；(2)果胶电解水提取：将步骤(1)得到的石榴皮渣粉料加入pH5.2-5.7的弱酸性电解水配置成混合液调节成酸性进行超声浸提，浸提后收集提取液；(3)果胶沉淀与干燥：将步骤(2)所得提取液经纱布过滤后，离心取上清液，收集上清液后浓缩、醇沉，再进行离心分离收集沉淀物，将沉淀物经过冷冻真空干燥处理后得到果胶。本发明工艺简单、酸剂添加量少、果胶提取得率及纯度高、生产成本低、对环境友好。

公开(公告)号：CN107253972A

公开(公告)日：2017-10-17

申请号：CN201710640568.3

申请日：2017-07-31

Applicant: 湖北工业大学

Inventor： 李述刚 ,  李志豪 ,  庄虎 ,  韩玲钰 ,  褚上 ,  李玮 ,  孟诗敏

IPC: C07K1/36 ,  C07K1/14 ,  C07K1/30

Abstract: 本发明公开了一种电解水提取杏仁蛋白的方法，解决了方法碱剂用量大、提取率和得率较低的问题。技术方案包括以下步骤：(1)将杏仁去壳、磨粉、脱脂、抽滤，滤渣通风挥发掉石油醚后得到脱脂杏仁粉；(2)向所得的脱脂杏仁粉中加入pH为8～10的电解水配置成混合液，加入碱剂，在温水浴锅中磁力搅拌提取、离心分离，取上清液；(3)在步骤(2)中的上清液用酸剂调节pH值至4～4.5，静置沉淀，离心后用超纯水洗涤沉淀物，得到杏仁蛋白沉淀；(4)将杏仁蛋白沉淀用超纯水溶解，倒入8K～14KDa的透析袋中进行充分透析，然后进行冷冻干燥即得。本发明工艺简单、碱剂添加量少、杏仁蛋白提取得率及纯度高、生产成本低、对环境友好。

公开(公告)号：CN107266609B

公开(公告)日：2020-02-07

申请号：CN201710641567.0

申请日：2017-07-31

Applicant: 湖北工业大学

Inventor： 李述刚 ,  庄虎 ,  李志豪 ,  韩玲钰 ,  褚上 ,  李玮 ,  孟诗敏

IPC: C08B37/06

Abstract: 本发明公开了一种电解水提取石榴皮渣果胶的方法，解了现有石榴皮渣果胶提取用酸量大、提取率和得率较低的问题。技术方案具体包括以下步骤：(1)原材料预处理：将石榴皮渣晒干、粉碎，烘干，过筛后得皮渣粉料；(2)果胶电解水提取：将步骤(1)得到的石榴皮渣粉料加入pH5.2‑5.7的弱酸性电解水配置成混合液调节成酸性进行超声浸提，浸提后收集提取液；(3)果胶沉淀与干燥：将步骤(2)所得提取液经纱布过滤后，离心取上清液，收集上清液后浓缩、醇沉，再进行离心分离收集沉淀物，将沉淀物经过冷冻真空干燥处理后得到果胶。本发明工艺简单、酸剂添加量少、果胶提取得率及纯度高、生产成本低、对环境友好。