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公开(公告)号:CN111875681A
公开(公告)日:2020-11-03
申请号:CN202010825363.4
申请日:2020-08-17
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种具有专一、高效抑菌活性的细菌素Toyoncin,合成所述细菌素Toyoncin的核苷酸序列如序列表SEQ ID NO:1所示,共213个核苷酸组成;所述细菌素Toyoncin的氨基酸序列如序列表SEQ ID NO:2所示,共编码70个蛋白质。所述细菌素Toyoncin产自东洋芽胞杆菌XIN-2,其对两类食源性病原菌蜡样芽胞杆菌及单核细胞增生李斯特菌具有专一、高效的抑菌活性。
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公开(公告)号:CN111875681B
公开(公告)日:2023-04-21
申请号:CN202010825363.4
申请日:2020-08-17
Applicant: 淮北师范大学
Abstract: 本发明公开了一种具有专一、高效抑菌活性的细菌素Toyoncin,合成所述细菌素Toyoncin的核苷酸序列如序列表SEQ ID NO:1所示,共213个核苷酸组成;所述细菌素Toyoncin的氨基酸序列如序列表SEQ ID NO:2所示,共编码70个蛋白质。所述细菌素Toyoncin产自东洋芽胞杆菌XIN‑2,其对两类食源性病原菌蜡样芽胞杆菌及单核细胞增生李斯特菌具有专一、高效的抑菌活性。
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