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发明公开
速溶香蕉奶粉的制造方法无效

公开(公告)号：CN1050820A

公开(公告)日：1991-04-24

申请号：CN89108013.9

申请日：1989-10-10

Applicant: 海南大学

Inventor： 林钧 , 王锡彬 , 陈翠荣 , 杨云山

IPC: A23L2/02

Abstract: 速溶香蕉奶粉的制造方法，是一种利用香蕉熟果加工制造饮料冲剂的工艺和方法。它通过控制温度和添加配料，解决防止香蕉果肉黑褐变的技术难题，使制品色泽鲜艳，芳香浓郁，保鲜期达八个月以上。

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