公开(公告)号：CN1393165A

公开(公告)日：2003-01-29

申请号：CN01122355.3

申请日：2001-06-30

Applicant: 海南大学

Inventor： 吴周新 ,  王锡彬 ,  裴重华 ,  陈航 ,  林强 ,  肖红 ,  陈泽林

IPC: A23L1/0534 ,  C02F3/34 ,  C02F103/30

Abstract: 本发明涉及一种椰果微晶纤维素的制备方法。所述的椰果微晶纤维素的制备方法包括：将重量72.3～92.8％的糖厂制酒精废水、重量7～27％的废糖蜜、重量0.2～0.7％的无机盐混合成溶液，调节该溶液的pH值至3～6，消毒，加入胶醋杆菌，在培养器中培养3～7天。本发明的方法原料易得，生产成本低廉，而且解决了糖厂制酒精废水处理难题。

公开(公告)号：CN1393142A

公开(公告)日：2003-01-29

申请号：CN01122353.7

申请日：2001-06-30

Applicant: 海南大学

Inventor： 裴重华 ,  吴周新 ,  王锡彬 ,  林强 ,  孙中亮 ,  陈泽林

IPC: A23C9/152

Abstract: 本发明涉及一种功能性奶粉。该功能性奶粉由95～99.9％(重量)的新鲜奶粉和0.1～5％(重量)的椰果微晶纤维素组成。所述的功能性奶粉营养丰富，分散均匀，不结块，同时可以防止便秘。