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公开(公告)号:CN103503976B
公开(公告)日:2015-12-23
申请号:CN201310489083.0
申请日:2013-10-17
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种贮藏和催熟香蕉的方法,包括以下步骤:1)对达到采收标准的原料及时进行采收;2)贮前预处理,用预处理剂浸果;3)用可食性涂膜剂处理;4)用乙烯吸收剂处理果实;5)用防雾型保鲜袋包装果实;6)在合适的低温下贮藏;7)贮藏期管理;8)销前催熟处理。本发明方法最大限度地延长香蕉果实贮藏保鲜期,通过科学合理的催熟技术,大大的改善香蕉的商品品质,提高经济效益。
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公开(公告)号:CN103704333A
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201310671320.5
申请日:2013-12-12
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种用芦荟液保鲜芒果的方法,采用生长期为100-120天或种核已硬化的芒果,用水清洗掉芒果表面的污垢,然后用芦荟浸提液浸泡果实4-6分钟或刷涂芒果整个表面,晾干芒果表面,用保鲜袋包装芒果,放于储藏室,储藏室的温度为12-15度、相对湿度为85-95%的条件下进行储藏。本发明的有益效果是使用芦荟浸提液处理芒果后进行保鲜,保鲜效果好,且对人体无害。
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公开(公告)号:CN103548980A
公开(公告)日:2014-02-05
申请号:CN201310497572.0
申请日:2013-10-22
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种高效、安全的番木瓜保鲜方法,包括以下步骤:1)对达到采收标准的原料及时进行采收;2)尽快预冷;3)贮前预处理,用预处理剂浸果;4)热处理结合乙烯抑制剂处理果实;5)用环保型保鲜袋包装果实;6)在合适的低温下贮藏;7)贮藏期管理。所述方法简便易行实用,适合大、中、小型规模贮藏;通过采前、采后、物理、化学等综合技术方法的应用,可以有效控制番木瓜果实的成熟与衰老,最大限度地延长番木瓜果实贮藏保鲜期。
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公开(公告)号:CN103503976A
公开(公告)日:2014-01-15
申请号:CN201310489083.0
申请日:2013-10-17
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种贮藏和催熟香蕉的方法,包括以下步骤:1)对达到采收标准的原料及时进行采收;2)贮前预处理,用预处理剂浸果;3)用可食性涂膜剂处理;4)用乙烯吸收剂处理果实;5)用防雾型保鲜袋包装果实;6)在合适的低温下贮藏;7)贮藏期管理;8)销前催熟处理。本发明方法最大限度地延长香蕉果实贮藏保鲜期,通过科学合理的催熟技术,大大的改善香蕉的商品品质,提高经济效益。
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