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公开(公告)号：CN119192283A
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202411592083.8
申请日：2024-11-08
Applicant: 浙江大学金华研究院
IPC: C07K7/06 , A61K38/08 , A61P31/04 , A23L3/3526 , A23K20/147
Abstract: 本发明公开了一种抗菌肽及其抗菌应用。该抗菌肽的氨基酸序列如SEQ IDNo.1所示，且其C端具有酰胺化修饰。发明所提供的抗菌肽具有抗金黄色葡萄球菌和大肠杆菌活性，通过破坏细胞膜来起到抑菌作用。该抗菌肽的抗菌活性出色，稳定性良好，且不易产生耐药性，可用于合成制备抗菌组合物，在食品和医药领域的应用有着较大的潜力。
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