一种挤压处理烟草原料优化加热卷烟烟气的方法

    公开(公告)号:CN116439401A

    公开(公告)日:2023-07-18

    申请号:CN202310441329.0

    申请日:2023-04-23

    Abstract: 本发明公开了一种挤压处理烟草原料优化加热卷烟烟气的方法,属于新型烟草制品的优化技术领域。本发明提供了一种成本低、连续化自动化程度高、废水废料排放少、高效的烟草前处理方式,将烟草原料样品粉碎或切丝,得到加工后的烟草样品;调节加工后的烟草样品中的水分含量,对加工后的烟草样品进行挤压预处理,得到经过挤压预处理后的烟草样品;将经过挤压预处理后的烟草样品研磨过筛,得到烟草粉末;将得到的烟草粉末在预设的温湿度条件下避光储存,得到一种加热卷烟适用的烟草制品原料成品。本发明解决了现有技术中加热卷烟在抽吸过程中存在的香气量不足、刺激性强和杂气较多等问题,取得了优化加热卷烟烟气的技术效果,提升了加热卷烟的抽吸体验。

    一种基于超高压预处理改善加热卷烟烟叶感官品质的方法

    公开(公告)号:CN117582017A

    公开(公告)日:2024-02-23

    申请号:CN202311778764.9

    申请日:2023-12-22

    Abstract: 本发明涉及一种基于超高压预处理改善加热卷烟烟叶感官品质的方法,采用的技术方案为,提取烟叶样品置于PA+PE材料制成的袋子中并真空密封;将烟叶样品置于超高压机的压力室,并设置超高压处理条件参数后进行超高压处理;经过超高压处理后的烟叶样品置于烘箱内烘干处理,使其含水率低于10%,得到增强烤烟烟叶感官品质的原料成品。本发明通过高压预处理烟叶的加工方式显著改变了烟叶的化学成分,进一步利用Py‑GC‑MS技术鉴定烟叶加热过程中的热解产物,从而快速筛选出最佳超高压工艺参数,最后获得感官体验更加醇厚的烟叶样品。此外,本发明制备工艺简单,适合工业化生产且检测灵敏度较高,易于推广应用。

    一种加热卷烟再造烟叶的制备方法

    公开(公告)号:CN116965579A

    公开(公告)日:2023-10-31

    申请号:CN202310886346.5

    申请日:2023-07-19

    Abstract: 本发明公开了一种加热卷烟再造烟叶的制备方法,包括:调节烟草原料水分含量在6%~25%之间;配制0.1%~0.4%的瓜尔胶溶液,与羟甲基纤维素及甘油混合均匀,得到混合胶溶液;将烟草原料磨粉过筛网,得到直径小于0.15mm的烟粉;将上述混合胶溶液与烟粉混合均匀得到烟草稠浆;将上述烟草稠浆转移至平板装置并流延至铺满整个平板装置的平面;将铺满烟草稠浆的平板装置烘干至平板装置上烟片成型。本发明解决了再造烟叶制作具有一定的局限性,工业化的生产工艺复杂,在实验室中无法复刻等问题,便于对烟草原料进行加工处理后快速进行加热卷烟的感官评吸,得到厚度均匀、烟香浓郁且工艺简单的再造烟叶。

    一种加热卷烟烟草颗粒的制备方法

    公开(公告)号:CN116584689A

    公开(公告)日:2023-08-15

    申请号:CN202310560908.7

    申请日:2023-05-18

    Abstract: 本发明公开了一种加热卷烟烟草颗粒的制备方法,属于烟草制品制造工艺技术领域。本发明解决了现有颗粒型加热卷烟杂气偏重、香味不持久及抽吸口感不佳的问题,将调节水分含量后的烟草原料置于微波辐射腔内加热处理,将加热后的烟草样品烘干,并制成烟粉,将过筛后的烟粉样品按预设比例与发烟剂、粘合剂和水混合制成团状样品,将团状样品制粒,得到粗制烟草颗粒,将粗制烟草颗粒烘干过筛,得到加热卷烟烟草颗粒成品。本发明通过微波对烟草原料进行加工,改良烟草颗粒配方,充分释放烟草的特征风味,有效降低胶黏剂气味,使烟草香气持久稳定释放,具有成本低和生产工艺简单的优点,并且可以减少环境污染。

    一种低糖山楂酸奶及其制备方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117136999A

    公开(公告)日:2023-12-01

    申请号:CN202310902233.X

    申请日:2023-07-21

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明提供一种低糖山楂酸奶及其制备方法,所述山楂酸奶包含以下成分:以重量份数计,灭菌乳1000‑1200份,全脂奶粉20‑30份,山楂细粉5‑30份,复配甜味剂40‑60份,发酵剂1‑3份,所述低糖山楂酸奶不外加稳定剂,所述山楂细粉的D90粒径范围为60μm~120μm,所述山楂细粉的休止角范围为38.67~40.68°,所述山楂细粉的滑角范围为44.77~50.82°;所述的低糖山楂酸奶不外加稳定剂、不添加蔗糖,采用特定的山楂细粉,意外的实现了酸奶质地稳定、风味协调、功能成分不流失、酸甜适宜的效果,而且能够适用于特殊人群食用,如肥胖及其他糖脂代谢类疾病风险的特殊人群。

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