公开(公告)号：CN107746862A

公开(公告)日：2018-03-02

申请号：CN201710931677.0

申请日：2017-10-09

Applicant: 浙江大学

Inventor： 王敏奇 ,  肖芝萍 ,  成楚

IPC: C12P7/52 ,  C12N1/20 ,  C12R1/145

CPC classification number: C12P7/52 ,  C12N1/20 ,  C12P2203/00

Abstract: 本发明公开了一种利用酪丁酸梭菌发酵玉米皮水解液生产丁酸的方法，包括以下步骤：1)、将酪丁酸梭菌制备成种子悬浮培养液；2)、在发酵罐(1)内，将种子悬浮培养液加入至发酵培养基中在厌氧条件下于37±0.5℃预培养直至菌体OD600达到8.0；利用蠕动泵(2)以30-100mL/min的速度将经扩大培养的培养液泵入纤维床生物反应器(3)内，培养液中的菌体被固定于内置式纤维床固定化装置(3)内，其他液体通过纤维床生物反应器(3)的出口流回至发酵罐(1)中，从而达到循环状态；当发酵罐(1)内的发酵液中碳源耗尽时，将上述培养液更换为新鲜发酵培养基进行批次发酵、补料发酵和反复批次发酵，得到丁酸。