一种固体饮料酒的制备方法

    公开(公告)号:CN110643452B

    公开(公告)日:2023-02-10

    申请号:CN201910426480.0

    申请日:2019-05-21

    Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,为解决目前固体酒制备过程中存在的问题,本发明提出了一种固体饮料酒的制备方法,发明基于反渗透原理将饮料酒用渗透膜浓缩去除部分水分,添加环糊精溶于饮料酒中,将经过预处理的饮料酒与碳酸钾混合,搅拌后通过变压膨化的加工工艺,使混合物变成结构膨松的粉末,最后用风选机将不同密度的颗粒分选,不仅干燥效果好,而且较好地保留了产品的风味和营养物质,使酒精的挥发减少,避免了干燥时间过长、能耗大的问题,提升了产品的复水性能。

    一种缓释抗氧化微胶囊的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN111418818A

    公开(公告)日:2020-07-17

    申请号:CN202010137403.6

    申请日:2020-03-02

    Abstract: 本发明涉及食品氧化剂领域,为解决目前食品包装内食物抗氧化剂有用时效较短等问题,本发明提供一种缓释抗氧化微胶囊,以羧甲基茶多酚与壳聚糖偶联产物为芯材,以环糊精接枝壳聚糖水凝胶为壁材,环糊精接枝壳聚糖形成水凝胶后,分子内将羧甲基茶多酚包裹形成缓释抗氧化微胶囊。所选用的材料均为食品级抗氧化剂材料,其可用作食品包装内部的抗氧化剂,该微胶囊具有抗氧化、缓释、智能可控等特点,同时具有缓释效果及抗氧化效果强,稳定性高的特性。

    一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法

    公开(公告)号:CN109769807A

    公开(公告)日:2019-05-21

    申请号:CN201811357980.5

    申请日:2018-11-14

    Abstract: 本发明涉及微胶囊技术领域,为解决目前香榧绿藻防治中存在的问题,本发明提供一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法,以改性聚乳酸生物基材料为囊壁,复合无毒高效光敏催化材料以Ce掺杂微纳米ZnO复合杀菌灭藻为芯材,通过自组装形成缓释纳米分子胶囊。该纳米胶囊结合了物理方法灭藻、化学药剂灭藻、智能材料缓释功效等诸多优点,是新型环保杀藻剂和高效、低残留的抗菌农药新剂型,对于延长灭藻作用持效期、降低高毒灭藻剂施用量,以及农药高效利用和环境保护具有十分重要的意义。

    一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法

    公开(公告)号:CN109769807B9

    公开(公告)日:2021-02-09

    申请号:CN201811357980.5

    申请日:2018-11-14

    Abstract: 本发明涉及微胶囊技术领域,为解决目前香榧绿藻防治中存在的问题,本发明提供一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法,以改性聚乳酸生物基材料为囊壁,复合无毒高效光敏催化材料以Ce掺杂微纳米ZnO复合杀菌灭藻为芯材,通过自组装形成缓释纳米分子胶囊。该纳米胶囊结合了物理方法灭藻、化学药剂灭藻、智能材料缓释功效等诸多优点,是新型环保杀藻剂和高效、低残留的抗菌农药新剂型,对于延长灭藻作用持效期、降低高毒灭藻剂施用量,以及农药高效利用和环境保护具有十分重要的意义。

    一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法

    公开(公告)号:CN109769807B

    公开(公告)日:2021-01-12

    申请号:CN201811357980.5

    申请日:2018-11-14

    Abstract: 本发明涉及微胶囊技术领域,为解决目前香榧绿藻防治中存在的问题,本发明提供一种具有双分子结构的缓释灭藻微胶囊及其制备方法,以改性聚乳酸生物基材料为囊壁,复合无毒高效光敏催化材料以Ce掺杂微纳米ZnO复合杀菌灭藻为芯材,通过自组装形成缓释纳米分子胶囊。该纳米胶囊结合了物理方法灭藻、化学药剂灭藻、智能材料缓释功效等诸多优点,是新型环保杀藻剂和高效、低残留的抗菌农药新剂型,对于延长灭藻作用持效期、降低高毒灭藻剂施用量,以及农药高效利用和环境保护具有十分重要的意义。

    一种固体饮料酒的制备方法

    公开(公告)号:CN110643452A

    公开(公告)日:2020-01-03

    申请号:CN201910426480.0

    申请日:2019-05-21

    Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,为解决目前固体酒制备过程中存在的问题,本发明提出了一种固体饮料酒的制备方法,发明基于反渗透原理将饮料酒用渗透膜浓缩去除部分水分,添加环糊精溶于饮料酒中,将经过预处理的饮料酒与碳酸钾混合,搅拌后通过变压膨化的加工工艺,使混合物变成结构膨松的粉末,最后用风选机将不同密度的颗粒分选,不仅干燥效果好,而且较好地保留了产品的风味和营养物质,使酒精的挥发减少,避免了干燥时间过长、能耗大的问题,提升了产品的复水性能。

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