一种西洋参糖蛋白的提取方法及所得产品和应用

    公开(公告)号:CN119119223A

    公开(公告)日:2024-12-13

    申请号:CN202411413889.6

    申请日:2024-10-11

    Applicant: 济南大学

    Inventor: 方磊 俞萍 周洁

    Abstract: 本发明公开了一种西洋参糖蛋白的提取方法及所得产品和应用,本发明以西洋参为主要原料,以天然低共熔溶剂水溶液为溶剂,依次经过温浸搅拌、超声和微波提取得到提取液,再将提取液进行醇沉、去除游离蛋白等后续操作,得西洋参糖蛋白。本发明西洋参糖蛋白提取方法工艺简单,安全性高,产率和纯度较高,适于工业化生产,所得西洋参糖蛋白具有保肝/护肝、抗氧化活性,可以制成药品、保健品、食品,为治疗肝病的患者提供了临床指导与用药依据,进而改善了患者生活质量,具有很好的应用价值。

    一种大球盖菇糖肽的提取方法及所得产品和应用

    公开(公告)号:CN119684395A

    公开(公告)日:2025-03-25

    申请号:CN202411863792.5

    申请日:2024-12-17

    Applicant: 济南大学

    Abstract: 本发明公开了一种大球盖菇糖肽的提取方法及所得产品和应用,将大球盖菇均匀烘干、粉碎过筛,采用微波辅助低共熔溶剂提取,过滤出液体后醇沉得到糖蛋白,糖蛋白经除游离蛋白和脱色后经过酶解转化成糖肽成分。本发明首次提出大球盖菇糖肽的提取方法,该方法工艺简单,成本较低,易于控制,具有更高的糖肽得率,适用于工业化生产。所得的糖肽具有优异的抗氧化活性和保肝活性,在医药领域具有一定的药用价值。

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