一种皂荚米的加工处理方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119097065A

    公开(公告)日:2024-12-10

    申请号:CN202410970249.9

    申请日:2024-07-19

    Abstract: 本发明公开了一种皂荚米的加工处理方法,涉及农产品加工技术领域。该加工处理方法,包括以下步骤:将皂荚籽进行连续三次煮制和晾置,挑出吸水膨胀或表皮上有凹陷的皂荚籽进行烘干;利用碾搓剥离设备对烘干后的皂荚籽进行种皮剥离处理,得到皂荚米。本发明采用短时间多次煮制和晾置的方式,可在短时间内使皂荚籽吸水膨胀,之后通过烘干处理,再利用碾搓剥离设备剥离皂荚种皮,得到皂荚米,脱皮率可达89%以上,最高可达95%左右,破碎率低于3%。本发明采用更加简化的加工方法,解决了现有技术加工周期长和流程繁琐的问题,进一步提高了皂荚米的剥离效率,降低了剥离皂荚米的破碎率。

    一种皂荚荚果果实总皂苷的提取方法

    公开(公告)号:CN117462589A

    公开(公告)日:2024-01-30

    申请号:CN202311506555.9

    申请日:2023-11-13

    Abstract: 本发明属于皂苷提取技术领域,涉及一种皂荚荚果果实总皂苷的提取方法。本发明提取方法的步骤包括:将皂荚粉末与提取溶剂混合,经搅拌、离心后取上清液过滤膜得到皂荚皂苷提取液,其中,提取溶剂由低共熔溶剂与水混合得到,低共熔溶剂由乳酸和氯化胆碱组成。本发明技术方案提取皂荚皂苷时间短、效率高,涉及的化学合成危险性较小,使用的化学品安全无污染,实现了皂荚皂苷的绿色提取,最高提取量可达15.4mg/g。

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