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发明公开
一种几丁寡糖的制备方法审中-实审

公开(公告)号：CN114058659A

公开(公告)日：2022-02-18

申请号：CN202111364132.9

申请日：2021-11-17

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 孙纪录 , 刘洋 , 石文琪 , 郭明珠 , 桑亚新

IPC: C12P19/26 , C12P19/14 , C08J3/12 , C08L5/08

Abstract: 本发明公开了一种几丁寡糖的制备方法。按照如下步骤进行：采用超微粉碎和高压均质两种物理方法联合处理几丁质，得到改性几丁质；采用非特异性降解酶降解改性几丁质，得到几丁寡糖。本发明采用超微粉碎和高压均质联合改性技术处理几丁质，提高了几丁质的可降解性，并筛选了廉价易得且降解效率高的非特异性酶代替昂贵的几丁质酶，并利用非特异性酶降解联合改性几丁质，提供了一种新型的、对环境友好的和成本较低的制备几丁寡糖的方法。

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