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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107960496A
公开(公告)日：2018-04-27
申请号：CN201610918503.6
申请日：2016-10-21
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 一种酸枣叶茶的加工方法，属于保健茶加工领域，加工工艺为：（1）采摘：采摘初春第一批长度为2-4 cm，无病虫害、色泽嫩绿、肥厚、新鲜的野生酸枣嫩芽（2）摊放：采回的酸枣叶均匀摊晾在干燥阴凉处（3）清洗沥干：用清水冲洗，洗掉叶片上的尘土和其他污物，晾干表面的水分。（4）杀青：采用水蒸汽蒸青（5）吹凉：蒸青后的叶子迅速用风扇吹凉（6）揉捻成型：在木板上沿一个方向用手按轻-重-轻用力揉成条（7）烘干：先进行初烘，再进行足烘，烘至含水量5-8%即可。（8）包装：烘干冷却后的酸枣叶茶，弃去碎末，采用真空充氮包装。
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公开(公告)号：CN107969674A
公开(公告)日：2018-05-01
申请号：CN201610959838.2
申请日：2016-11-04
Applicant: 河北农业大学
IPC: A23L27/12
Abstract: 本发明提供了一种红枣烘焙香料的制备方法，包括：枣预处理，得到枣粒；将枣粒烘烤、降温，得到烘烤后的枣；所述烘烤的温度为120~130℃保持8~12 min，130℃~140℃保持8~12 min，140~150℃保持25~35 min；将烘烤后的枣浸提、浓缩、得到红枣烘焙香料。本发明将枣在特定的温度条件下烘焙，同时配合特定的工艺步骤，使得最终制备得到的红枣烘焙香料香气浓郁，主要烘焙香气成分含量高。
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公开(公告)号：CN108719902A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201710264834.7
申请日：2017-04-21
Applicant: 河北农业大学
IPC: A23L21/15
Abstract: 本发明提供了一种儿童专用止咳梨膏的制备方法，包括以下步骤：梨清洗、去皮、去核，得到梨果肉，梨果肉榨汁、过滤后得到滤渣和滤液；将皮渣再提取并与果肉的滤液分别进行真空浓缩得到浓缩梨汁，最后加入卡拉胶混合后制成梨膏。本发明选取梨果实中熊果苷含量较高的部位为原料，采用真空浓缩法避免了长时间高温加热，有利于保存熊果苷的含量，再辅以可靠的分析检测手段，可以保证产品的质量和保健效果；此外，本发明提供的儿童专用止咳梨膏很好的保存了梨的香气，酸甜适口，适合儿童的口味，不添加任何中药成分，安全无毒。
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公开(公告)号：CN1175758C
公开(公告)日：2004-11-17
申请号：CN02130757.1
申请日：2002-09-25
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 本发明是一种从枣中分离提取环核苷酸糖浆、膳食纤维和枣蜡的方法，系将成熟枣的果肉干燥后冷却、粉碎，然后用乙醇提取，醇提残渣蒸干后制成枣膳食纤维粉；醇提取液先浓缩回收乙醇，再用有机溶剂萃取，分离出枣蜡；萃余液浓缩制成枣环核苷酸糖浆。本发明的方法实现了按枣的活性成分和理化性能开发出多种产品的目的，生产出新型的功能性保健膳食纤维以及适用于老、弱、病、妇等人群的环核苷酸高果糖浆滋补佳品。
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公开(公告)号：CN1408257A
公开(公告)日：2003-04-09
申请号：CN02130757.1
申请日：2002-09-25
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 本发明是一种枣环核苷酸糖浆、膳食纤维和枣蜡的分离提取方法，系将成熟枣的果肉干燥后冷却、粉碎，然后用乙醇提取，醇提残渣蒸干后制成枣膳食纤维粉；醇提取液先浓缩回收乙醇，再用有机溶剂萃取，分离出枣蜡；萃余液浓缩制成枣环核苷酸糖浆。本发明的方法实现了按枣的活性成分和理化性能开发出多种产品的目的，生产出新型的功能性保健膳食纤维以及适用于老、弱、病、妇等人群的环核苷酸高果糖浆滋补佳品。
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