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公开(公告)号：CN106076292B
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201610458447.2
申请日：2016-06-22
Applicant: 江西省农业科学院
Abstract: 本发明涉及种子贮藏领域，公开了一种作物种子储藏剂及储藏方法，所述储藏剂包括氧化钙、氯化钙和高吸水性树脂中的至少2种，该储藏剂应用在种子贮藏中，可以很好的保持的生活力，贮藏2年以上发芽率均在90％以上；所述的作物种子储藏方法，工艺简单、成本低。
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公开(公告)号：CN105011335B
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201510336765.7
申请日：2015-06-17
Applicant: 江西省农业科学院
IPC: A23N5/01
Abstract: 一种花生负压低温脱皮工艺方法，以花生仁为原料，主要包括原料挑选、调节温度、浸没花生、负压花生脱皮工艺、脱皮处理、脱水工艺等工序。结果显示：花生种衣具有一定的通透性，在负压的条件下，花生种衣与花生仁之间的空气抽出，放气时，花生种衣与花生仁的间隙中充满水，从而使籽仁与种衣易于分离，以达到去皮目的。本发明产品具有以下特点：1.花生仁的种衣脱皮率高，脱皮后的花生仁破碎率低，色泽洁白，蛋白质含量不变；2.发明技术能降低脱皮成本、缩短脱皮时间以及得到低过氧化值的产品，降低了后期贮藏的工艺难度；3.该工艺技术能耗低、效率高、操作简单、易于产业化实施。
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公开(公告)号：CN104904848A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510288552.1
申请日：2015-05-29
Applicant: 江西省农业科学院
IPC: A23B9/20
Abstract: 本发明公开了一种花生仁种的气调密闭贮藏方法，包括如下步骤：(1)选取无病虫害的花生果晾晒至所述花生果内花生仁种含水量为3-7％，然后剥壳获得所述花生仁种，备用；(2)取所述步骤(1)获得的花生仁种装入避光贮藏袋中，抽真空所述贮藏袋，然后将二氧化碳：氮气：氧气以体积比为6-7:2-3:1的混合气体充入所述贮藏袋中；(3)密封所述步骤(2)中充满气体后的所述贮藏袋，然后置于避光处20-30℃条件下贮藏。上述方法解决了现有技术中花生仁种在常温下不容易长时间贮藏，且容易酸败变质、霉变、发芽率低的问题。
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公开(公告)号：CN103125167B
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：CN201310088766.5
申请日：2013-03-20
Applicant: 江西省农业科学院
IPC: A01C1/00
Abstract: 本发明专利提供一种花生整荚播种快速浸种方法，采用该方法浸种可以有效缩短浸种时间，并可以保证浸种花生的发芽速度及发芽率。整荚播种花生快速浸种的主要方法是：把花生浸入浸种液中，然后把盛放花生的容器放置真空箱中，通过抽真空形成0.06MPa～0.08MPa的负压，在该压力下，处理2～10分钟，然后放气，恢复常压，在浸种液中放置5～30分钟，完成浸种。本发明加速了浸种液的渗透率，缩短了浸种时间，操作轻松简便，节省种子处理时间和用工量；延长花生生育期，提高花生产量。使用本快速浸种方法的整荚播种可以提前播种快速发芽，延长花生生长时间，提高产量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115428919B
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202211079356.X
申请日：2022-09-05
Applicant: 江西省农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开一种桑叶菜处理方法，包括：采摘桑叶作为桑叶菜原料；对桑叶菜原料进行漂烫处理；对漂烫处理后的桑叶菜进行汽爆处理；使用水解液浸泡经过汽爆处理后的桑叶菜；对处理后的桑叶菜进行冷冻保藏。本发明还提供上述处理方法处理得到的桑叶菜。本发明方法可以破坏桑叶菜中纤维化物质结构，软化桑叶粗糙口感，提高桑叶菜色泽、风味及适口性；通过冷冻保藏，可以实现桑叶菜的周年供应；可以使已经纤维化的第3、4片叶也可以商品化应用，极大增加了桑叶菜的产量供应。
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公开(公告)号：CN115428919A
公开(公告)日：2022-12-06
申请号：CN202211079356.X
申请日：2022-09-05
Applicant: 江西省农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开一种桑叶菜处理方法，包括：采摘桑叶作为桑叶菜原料；对桑叶菜原料进行漂烫处理；对漂烫处理后的桑叶菜进行汽爆处理；使用水解液浸泡经过汽爆处理后的桑叶菜；对处理后的桑叶菜进行冷冻保藏。本发明还提供上述处理方法处理得到的桑叶菜。本发明方法可以破坏桑叶菜中纤维化物质结构，软化桑叶粗糙口感，提高桑叶菜色泽、风味及适口性；通过冷冻保藏，可以实现桑叶菜的周年供应；可以使已经纤维化的第3、4片叶也可以商品化应用，极大增加了桑叶菜的产量供应。
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公开(公告)号：CN113701466A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202111005553.2
申请日：2021-08-30
Applicant: 江西省农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种柑橘青果的烘干方法及其应用，属于烘干技术领域。本发明提供了一种柑橘青果的烘干方法，先在烘干前将柑橘青果穿插固定在定型签上，然后在第一次烘干阶段维持较高的温度和较低的湿度；第一次烘干阶段高温低湿的设置能实现柑橘青果表皮的快速失水，造成柑橘表面快速收缩，堵塞水分散失通道，使青果内部水分不能通过柑橘表皮散失，而定型签穿插固定的设置会在柑橘青果上留下穿孔，使收缩后的柑橘表皮与穿孔之间形成一定的缝隙，进而使水分只能通过穿孔位置实现散失，减少水分因通过柑橘青果表皮散失而导致的活性物质损失；定型签在柑橘青果上留下的穿孔能加快烘干速度；定型签的穿插固定可实现柑橘青果在前期烘干过程中的初步定型。
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公开(公告)号：CN109329347A
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201811467150.8
申请日：2018-12-03
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种油菜籽仁粉的加工方法及含有油菜籽仁粉的面饼及其制备方法。本发明所述油菜籽仁粉的加工方法，包括如下步骤：1)将油菜籽仁浸入液氮中速冻；2)将速冻后的油菜籽仁放入沸水中熬煮；3)将熬煮后的油菜籽仁用温水清洗，干燥后粉碎即得油菜籽仁粉。本发明所述的油菜籽仁粉的加工方法综合利用了油菜籽资源，充分利用其中的油脂、蛋白质等营养素和活性成分，大大提高了油菜籽的利用率。
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公开(公告)号：CN109042276A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201811112804.5
申请日：2018-09-21
Applicant: 江西省农业科学院
IPC: A01G31/02
CPC classification number: A01G31/02
Abstract: 本发明属于农业栽培技术领域，公开了一种花生芽栽培盘及包括其的花生芽栽培装置，包括盘体及滑板，所述盘体上设置有供所述花生芽穿过的通道，所述通道的至少一侧壁设有开口，所述滑板穿过所述开口可移动的插入所述通道内，用以调节所述通道的大小，避免花生芽长到所述花生芽栽培盘的底部造成花生芽折断或弯曲的情况，提高了花生芽的质量及产量。
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