一种EPSPS突变型蛋白及其突变型基因和应用

    公开(公告)号:CN119040293A

    公开(公告)日:2024-11-29

    申请号:CN202411247128.8

    申请日:2024-09-06

    Abstract: 本发明公开了EPSPS突变型蛋白及其突变型基因和应用。特别地,本发明的E75N突变能够在大幅提高酶活的同时将水稻野生型EPSPS的草甘膦耐受浓度提高约20倍。此外,E75N突变亦能在大幅提高酶活的同时提高水稻EPSPS P177S突变体的草甘膦耐受浓度至野生型的约50倍;大幅提高水稻EPSPS T173I/P177S突变体的酶活接近野生型水平,并进一步提高草甘膦耐受浓度;在突变对应同源位点后,也能够提高玉米、小麦、大豆、棉花、油菜EPSPS的酶活和草甘膦耐受浓度。水稻EPSPS E75N突变体及对应的玉米、小麦、大豆、棉花、油菜EPSPS突变体转基因植株均能耐受4倍田间推荐剂量的草甘膦处理。

    一种含藜麦蛋白的植物肉及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN115005322A

    公开(公告)日:2022-09-06

    申请号:CN202111454620.9

    申请日:2021-12-01

    Abstract: 本发明公开了一种含藜麦蛋白的植物肉及其制备方法和应用,所述植物肉按重量份数计,包括如下组分制成:大豆蛋白48~53份、藜麦蛋白粉18~22份、抗性糊精0.25~0.75份、马铃薯蛋白4~6份、棕榈油9~11份、调味辅料15~20份。本发明结合植物蛋白肉需求的大趋势,根据藜麦高蛋白和氨基酸成分比例接近奶酪蛋白的特点,以藜麦和大豆蛋白为主要原料复配多种纯植物源营养物质,如马铃薯蛋白、椰子油等,制成藜麦植物蛋白肉,可作为动物肉类替代品被加工成中西餐各种菜肴。本发明优点在于不含过敏原、蛋白氨基酸配比更加均衡、成型好,口感弹牙,富有藜麦独特的清香风味等。

    植物毒素fusaric acid在制备杂草抑制剂或除草剂中的应用

    公开(公告)号:CN116349680A

    公开(公告)日:2023-06-30

    申请号:CN202310191340.6

    申请日:2023-03-02

    Abstract: 本发明公开了植物毒素fusaric acid在制备杂草抑制剂或除草剂中的应用,所述植物毒素fusaric acid的分子量为178.0879[M‑H]‑,分子式为C10H13NO2,化学结构式如下式I所示,植物毒素fusaric acid是通过棉花尖孢镰刀菌发酵培养后,在发酵液提取物里分离得到。本发明植物毒素fusaric acid对于杂草(包括单子叶杂草和双子叶杂草)种子的萌发和生长均有抑制作用,对杂草有杀灭作用,有望开发成绿色环保、低毒高效的除草剂及先导化合物,具有广泛的应用前景。

    一种植物核苷水解酶蛋白及其编码基因在调控植物烟酰胺核糖含量中的应用

    公开(公告)号:CN119552907A

    公开(公告)日:2025-03-04

    申请号:CN202411669947.1

    申请日:2024-11-21

    Abstract: 本发明公开了一种植物核苷水解酶蛋白及其编码基因在调控植物烟酰胺核糖含量中的应用,所述植物核苷水解酶蛋白为羽衣甘蓝核苷水解酶BolNSH1、BolNSH2和BolNSH3和水稻核苷水解酶OsNSH1、OsNSH2和OsNSH3;羽衣甘蓝核苷水解酶BolNSH1、BolNSH2和BolNSH3的氨基酸序列如SEQ ID NO:1~3所示,水稻核苷水解酶OsNSH1、OsNSH2和OsNSH3的氨基酸序列如SEQ ID NO:4~6所示。本发明首次发现羽衣甘蓝核苷水解酶BolNSH1、BolNSH2和BolNSH3和水稻核苷水解酶OsNSH1、OsNSH2和OsNSH3可以催化吡啶核苷烟酰胺核糖的水解得到烟酰胺。本发明将该基因在羽衣甘蓝中沉默表达,将其中烟酰胺核糖的含量提高1.5‑2.5倍,进一步提高了羽衣甘蓝植株的价值。本发明提供的新基因和新方法对创制高烟酰胺核糖含量的羽衣甘蓝种质提供了基础,具有广阔的应用前景。

    一种含藜麦蛋白的植物肉及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN115005322B

    公开(公告)日:2024-02-06

    申请号:CN202111454620.9

    申请日:2021-12-01

    Abstract: 本发明公开了一种含藜麦蛋白的植物肉及其制备方法和应用,所述植物肉按重量份数计,包括如下组分制成:大豆蛋白48~53份、藜麦蛋白粉18 22份、抗性糊精0.25 0.75份、马铃薯蛋白4~ ~~6份、棕榈油9~11份、调味辅料15~20份。本发明结合植物蛋白肉需求的大趋势,根据藜麦高蛋白和氨基酸成分比例接近奶酪蛋白的特点,以藜麦和大豆蛋白为主要原料复配多种纯植物源营养物质,如马铃薯蛋白、椰子油等,制成藜麦植物蛋白肉,可作为动物肉类替代品被加工成中西餐各种菜肴。本发明优点在于不含过敏原、蛋白氨基

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