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公开(公告)号：CN104782895A
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201510138526.0
申请日：2015-03-27
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了菜籽粕和醋糟综合共同利用的方法，涉及饲料加工领域。菜籽粕和醋糟混合发酵脱毒处理包括：将菜籽粕、醋糟和水混合，进行厌氧发酵。本发明克服了醋糟利用率低的问题，同时克服了传统菜籽粕脱毒方法存在的脱毒不完全、受地理限制大、添加试剂昂贵有残留、设备投资大或者影响菜籽粕的营养价值等缺点，从而提供了一种菜籽粕和醋糟共同利用的方法。该方法实现了菜籽粕和醋糟共同利用，工艺简单，成本低，对菜籽粕脱毒效果好，营养价值提高（粗蛋白含量增加，粗纤维含量下降），得到的产品在饲料领域有着广泛的应用前景。
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