公开(公告)号：CN112608182A

公开(公告)日：2021-04-06

申请号：CN202011500586.X

申请日：2020-12-17

Applicant: 江苏农林职业技术学院

Inventor： 刘敏 ,  王润贤 ,  徐超 ,  周天天 ,  徐榛 ,  李凤香

IPC: C05G3/00 ,  C05G3/80 ,  C05G5/12

Abstract: 本发明公开了一种茶副产品发酵肥料配方及制备方法。配方：晒干粉碎之后的茶树修剪枝条3‑8份、茶籽3‑8份、豆腐渣6‑15份。制备过程：(1)修剪枝条的收集；(2)茶籽收集；(3)豆腐渣收集；(4)鸡蛋壳收集；(5)鸡蛋壳处理；(6)发酵；(7)干燥；(8)配伍；(9)造粒；(10)扑粉；(11)包装。本发明肥料品质好，有机质含量高，达到56.5％，有效氮、磷、钾总量高，达9.6％。

公开(公告)号：CN112438335A

公开(公告)日：2021-03-05

申请号：CN202011500413.8

申请日：2020-12-17

Applicant: 江苏农林职业技术学院

Inventor： 刘敏 ,  王润贤 ,  李园莉 ,  张红艳 ,  徐榛 ,  李凤香 ,  陈梦怡

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明公开了一种茶树花茶制作方法，步骤：(1)茶树花采摘：采摘处于开放初期的茶树花；(2)摊放：将采摘回来的茶树花均匀摊放，平摊不重叠，摊放时间4‑8小时，摊放至水量60％；(3)杀青：杀青时间1.5～2min；(4)摊凉；(5)初烘：烘至含水量低于30％；(6)摊凉；(7)复烘：烘至含水量低于5％；(8)提香。该方法制得的花茶外观优美，口感甘醇，色泽翠绿润鲜活，香气嫩香花香高长，滋味甜醇透花味，汤色嫩绿明亮，较常规方法所制茶花茶外观色泽佳。