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公开(公告)号:CN112438335A
公开(公告)日:2021-03-05
申请号:CN202011500413.8
申请日:2020-12-17
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种茶树花茶制作方法,步骤:(1)茶树花采摘:采摘处于开放初期的茶树花;(2)摊放:将采摘回来的茶树花均匀摊放,平摊不重叠,摊放时间4‑8小时,摊放至水量60%;(3)杀青:杀青时间1.5~2min;(4)摊凉;(5)初烘:烘至含水量低于30%;(6)摊凉;(7)复烘:烘至含水量低于5%;(8)提香。该方法制得的花茶外观优美,口感甘醇,色泽翠绿润鲜活,香气嫩香花香高长,滋味甜醇透花味,汤色嫩绿明亮,较常规方法所制茶花茶外观色泽佳。
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公开(公告)号:CN111133980A
公开(公告)日:2020-05-12
申请号:CN202010017014.X
申请日:2020-01-08
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种新型茶树扦插育苗基质,属于茶树繁育技术领域。该育苗基质中包括赤玉土、鹿沼土、腐叶土。所述赤玉土:鹿沼土:腐叶土的体积比为5:2:3。本发明首次将腐叶土、鹿沼土和赤玉土运用到茶树扦插繁殖中;实验数据表明利用本发明扦插茶树苗成活率高达100%;长势均一。可以满足了不同插穗个体对发芽对环境的要求,让插穗发芽时间更加统一,茶芽长势更加均一,缩短发苗时间,具有广阔的应用前景。
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