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公开(公告)号:CN101984053A
公开(公告)日:2011-03-09
申请号:CN201010581033.1
申请日:2010-12-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效发酵生产脂肪酶的方法,属于发酵工程领域。本发明以含有华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCCNo.M201021脂肪酶基因的重组酵母菌株GS115/pPIC9K-proRCL为生产菌株,通过甲醇诱导的分阶段控制,显著提高了脂肪酶的产量。该方法简单易行,适合产业化生产。
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公开(公告)号:CN101984053B
公开(公告)日:2012-07-25
申请号:CN201010581033.1
申请日:2010-12-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产脂肪酶的方法,属于发酵工程领域。本发明以含有华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCCNo.M201021脂肪酶基因的重组酵母菌株GS115/pPIC9K-proRCL为生产菌株,通过甲醇诱导的分阶段控制,显著提高了脂肪酶的产量。该方法简单易行,适合产业化生产。
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