公开(公告)号：CN113039890A

公开(公告)日：2021-06-29

申请号：CN202010138416.5

申请日：2020-03-03

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨哪 ,  潘思邈 ,  徐悦 ,  金亚美 ,  徐学明 ,  吴凤凤 ,  周鑫 ,  何心怡 ,  钱海栋 ,  戴文杰

IPC: A01C1/00

Abstract: 本发明公开了一种利用磁场提高发芽藜麦γ‑氨基丁酸的方法，属于植物育种领域。本发明通过控制藜麦发芽所需的温度、湿度和光照强度，结合静磁场作用促进藜麦发芽，使发芽藜麦中γ‑氨基丁酸含量提高，相较于未采用静磁场处理的对照组增高了28～48％，并使种子芽长由平均芽长8.25mm增长至12.43mm。本发明的方法能够显著缩短培养周期，提高谷物的营养品质，具有产业化应用前景。

公开(公告)号：CN113039890B

公开(公告)日：2022-04-29

申请号：CN202010138416.5

申请日：2020-03-03

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨哪 ,  潘思邈 ,  徐悦 ,  金亚美 ,  徐学明 ,  吴凤凤 ,  周鑫 ,  何心怡 ,  钱海栋 ,  戴文杰

IPC: A01C1/00

Abstract: 本发明公开了一种利用磁场提高发芽藜麦γ‑氨基丁酸的方法，属于植物育种领域。本发明通过控制藜麦发芽所需的温度、湿度和光照强度，结合静磁场作用促进藜麦发芽，使发芽藜麦中γ‑氨基丁酸含量提高，相较于未采用静磁场处理的对照组增高了28～48％，并使种子芽长由平均芽长8.25mm增长至12.43mm。本发明的方法能够显著缩短培养周期，提高谷物的营养品质，具有产业化应用前景。

公开(公告)号：CN116569955A

公开(公告)日：2023-08-11

申请号：CN202310626086.8

申请日：2023-05-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨哪 ,  姚黄兵 ,  周宇益 ,  徐学明 ,  潘思邈 ,  张孝 ,  黄文哲 ,  巫宇航 ,  韦利稳 ,  陈思蕊

IPC: A23B4/07 ,  A23L3/365

Abstract: 本发明公开了一种冷冻食品的解冻方法。所述解冻方法包括m个解冻阶段，每一解冻阶段包括n个解冻周期，每一所述解冻周期包括依次向冷冻食品的x个部分施加振荡电流，所述振荡电流于所述冷冻食品内产生的热量与冷冻食品内的冰晶转化为液态水所需的能量相同或略大于冷冻食品内的冰晶转化为液态水所需的能量，从而使所述冷冻食品被解冻，所述冷冻食品的内部区域的解冻终点温度不超过15℃，其中，m、n≥1，x≥1，m、n、x均为整数。本发明提供的一种方法，分阶段地对冷冻食品施加特定的振荡电流，使冷冻食品内部冰晶逐步融化，从而实现冷冻食品的解冻，使得解冻后的食品品质更高。

公开(公告)号：CN114685690B

公开(公告)日：2023-05-23

申请号：CN202210365041.5

申请日：2022-04-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 张令涛 ,  姚黄兵 ,  郑子涛 ,  鲍一慧 ,  王婷 ,  潘思邈 ,  吴石林 ,  金亚美 ,  杨哪

IPC: C08B37/00 ,  B01D11/02 ,  B01D15/18 ,  B01D15/42

Abstract: 本发明涉及一种间歇式感应热反应器提取食用菌多糖的方法，属于食品加工或轻工技术领域。其将食用菌进行前处理，随后与溶剂混合均匀形成混合料液，之后将所述混合料液置于间歇式感应热反应器内进行循环处理，随后进行后处理得到物料；再次与溶剂混合均匀得到混合料液，置于间歇式感应热反应器内进行循环处理，后处理后最终实现食用菌多糖的提取。本发明提取条件温和、提取过程不引入外来杂质，可避免由于环境因素而引起的多糖受损或变性，具有绿色、安全、能耗低的优点。此外，本方法的提取过程便于放大和连续化操作，提取条件易于控制，具有良好的工业化应用前景。

公开(公告)号：CN116616333A

公开(公告)日：2023-08-22

申请号：CN202310626126.9

申请日：2023-05-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨哪 ,  周宇益 ,  金亚美 ,  姚黄兵 ,  徐学明 ,  朱大勇 ,  张孝 ,  潘思邈

IPC: A23B4/07 ,  A23L3/365

Abstract: 本发明公开了一种提高冷冻食品解冻品质的方法。该方法包括：依次对冷冻食品进行n个阶段的解冻处理，每个阶段的解冻处理包括：向冷冻食品施加至少一振荡电流，每一所述振荡电流于所述冷冻食品内产生的热量与冷冻食品内的冰晶转化为液态水所需的能量相同或略大于冷冻食品内的冰晶转化为液态水所需的能量；其中，针对冷冻食品的同一部分，第n个阶段所施加的振荡电流的电流强度小于第n‑1个阶段所施加的振荡电流的电流强度，n≥2。本发明提供的一种方法，分阶段地对冷冻食品施加特定的振荡电流，使冷冻食品内部冰晶逐步融化，从而实现冷冻食品的解冻，使得解冻后的食品品质更高。

公开(公告)号：CN114685690A

公开(公告)日：2022-07-01

申请号：CN202210365041.5

申请日：2022-04-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 张令涛 ,  姚黄兵 ,  郑子涛 ,  鲍一慧 ,  王婷 ,  潘思邈 ,  吴石林 ,  金亚美 ,  杨哪

IPC: C08B37/00 ,  B01D11/02 ,  B01D15/18 ,  B01D15/42

Abstract: 本发明涉及一种间歇式感应热反应器提取食用菌多糖的方法，属于食品加工或轻工技术领域。其将食用菌进行前处理，随后与溶剂混合均匀形成混合料液，之后将所述混合料液置于间歇式感应热反应器内进行循环处理，随后进行后处理得到物料；再次与溶剂混合均匀得到混合料液，置于间歇式感应热反应器内进行循环处理，后处理后最终实现食用菌多糖的提取。本发明提取条件温和、提取过程不引入外来杂质，可避免由于环境因素而引起的多糖受损或变性，具有绿色、安全、能耗低的优点。此外，本方法的提取过程便于放大和连续化操作，提取条件易于控制，具有良好的工业化应用前景。

公开(公告)号：CN217888284U

公开(公告)日：2022-11-25

申请号：CN202220744593.2

申请日：2022-04-01

Applicant: 江南大学

Inventor： 张令涛 ,  郑子涛 ,  姚黄兵 ,  王婷 ,  鲍一慧 ,  潘思邈 ,  吴石林 ,  金亚美 ,  杨哪 ,  徐学明

IPC: B03C1/02 ,  B02C4/02 ,  B02C4/30 ,  B02C4/28

Abstract: 本实用新型属于生物质处理装置技术领域，且公开了一种基于磁感应电场的生物质处理装置，包括底架，所述底架的内部转动连接有两个研磨辊，且底架的上方安装有顶架，所述顶架的内部转动连接有转杆，所述转杆的一侧安装有刮板，所述顶架的内壁安装有电磁铁，所述顶架的一侧安装有第四电机，所述第四电机的输出端安装有底板，所述底架的底部安装有底管，所述顶架顶部安装有加料管。本实用新型通过第二电机带动转杆转动，使刮板推动材料，让材料中的铁质材料呗电磁铁吸附，让装置对原料进行处理时，无需浪费大量时间去除原料中的铁质材料，大大降低了原料的处理难度，提高了原料的处理效率。

公开(公告)号：CN217202770U

公开(公告)日：2022-08-16

申请号：CN202220717921.X

申请日：2022-03-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 张令涛 ,  郑子涛 ,  姚黄兵 ,  王婷 ,  鲍一慧 ,  潘思邈 ,  吴石林 ,  金亚美 ,  杨哪 ,  徐学明

IPC: C12M1/38 ,  C12M1/36 ,  C12M1/02 ,  C12M1/00 ,  B01F33/45 ,  B01F35/222

Abstract: 本实用新型属于磁力搅拌技术领域，公开了一种基于磁感应加热的生物质发酵用搅拌装置，包括机体，所述机体的上方安装有加热台，所述加热台的上方设置有磁力搅拌子，且机体的下方安装有垫脚，所述垫脚的侧壁开设有线槽，所述机体的一侧安装有挂钩，且机体侧壁位于挂钩的一侧处开设有插头收纳槽，本实用新型在垫脚的侧壁开设了环绕式的线槽，在机体的侧壁安装了挂钩，且机体侧壁位于挂钩的后方处开设了插头收纳槽，使用时，将机体的电源线顺着垫脚侧壁的线槽中缠绕，然后卡入挂钩的内部，最后将电源插头收纳至插头收纳槽中，可以让电源线跟随机体储存避免了电源线占用空间。