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公开(公告)号:CN109517902A
公开(公告)日:2019-03-26
申请号:CN201811434886.5
申请日:2018-11-28
Applicant: 无锡市食品安全检验检测中心 , 江南大学
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种链置换型DNA聚合酶诱导等温循环扩增反应检测牛肉源成分的方法,属于食品安全检测技术领域。本发明通过多重序列对比确定了牛肉的检测靶核酸,设计了特异性的分子信标探针和引物,以牛肉基因组DNA为模板,建立了实时荧光SDPICA体系,进行等温核酸扩增,并且验证了方法的特异性、灵敏度和检出限,还通过实际样品的检测确定了本发明建立的方法具有实际可行性。
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公开(公告)号:CN109593863A
公开(公告)日:2019-04-09
申请号:CN201811600989.4
申请日:2018-12-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844
Abstract: 本发明公开了一种应用链置换型DNA聚合酶诱导等温循环扩增反应检测肉类来源的方法,属于食品安全检测技术领域。本发明通过多重序列对比确定了肉类的检测靶核酸,设计了特异性的分子信标探针和引物,以肉类基因组DNA为模板,建立了实时荧光SDPICA体系,进行等温核酸扩增,并且验证了SDPICA方法的特异性、灵敏度和检出限,还通过实际样品的检测确定了本发明建立的方法具有实际可行性。本发明方法对于肉类掺假的检测具有通用性,可以是猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。
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公开(公告)号:CN109517903A
公开(公告)日:2019-03-26
申请号:CN201811434913.9
申请日:2018-11-28
Applicant: 江南大学 , 无锡市食品安全检验检测中心
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844
Abstract: 本发明公开了一种应用链置换型DNA聚合酶诱导等温循环扩增反应检测清真食品中猪源性禁忌物的方法,属于食品安全检测技术领域。本发明通过多重序列对比确定了猪肉的检测靶核酸,设计了特异性的分子信标探针和引物,以肉类基因组DNA为模板,建立实时荧光链置换型DNA聚合酶诱导等温循环扩增反应体系,进行等温核酸扩增,并且验证了方法的特异性、灵敏度和检出限,还通过实际样品的检测确定了本发明建立的方法具有实际可行性。
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公开(公告)号:CN113234619B
公开(公告)日:2022-07-05
申请号:CN202110388079.X
申请日:2021-04-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23L2/38 , A23L2/84 , A23C9/123 , A23L11/65 , A23L11/50 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株两歧双歧杆菌及其在缓解肠道损伤中的应用,属于微生物领域。本发明的两歧双歧杆菌CCFM1172可显著缓解或预防急性结肠组织损伤,改善体重下降、小鼠懒动、畏寒、进食减少、毛色暗淡不平整、拉稀等疾病状态,死亡率从53%下降至0%。因此,本发明所述两歧双歧杆菌可用于制备缓解或预防急性结肠损伤的食品、药物或保健品,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN113234619A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110388079.X
申请日:2021-04-10
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23L2/38 , A23L2/84 , A23C9/123 , A23L11/65 , A23L11/50 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株两歧双歧杆菌及其在缓解肠道损伤中的应用,属于微生物领域。本发明的两歧双歧杆菌CCFM1172可显著缓解或预防急性结肠组织损伤,改善体重下降、小鼠懒动、畏寒、进食减少、毛色暗淡不平整、拉稀等疾病状态,死亡率从53%下降至0%。因此,本发明所述两歧双歧杆菌可用于制备缓解或预防急性结肠损伤的食品、药物或保健品,具有广泛的应用前景。
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