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公开(公告)号:CN111972545A
公开(公告)日:2020-11-24
申请号:CN202010841744.1
申请日:2020-08-20
Applicant: 江南大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/12 , A23K20/26 , A23K20/142
Abstract: 本发明公开了一种富含维生素K2的发酵饲料及其生产方法,属于动物饲料和生物工程的技术领域。其以麸皮和豆粕为主要原料(98%以上),与磷酸氢二钾和谷氨酸钠混合,通过调节水的添加量,并在解淀粉芽孢杆菌CCTCC NO:M 2019206的微生物作用下,发酵得到饲料。发酵饲料中维生素K2含量提高了200倍以上,达到100mg/kg以上,且发酵饲料中芽孢数量达到1.0×1010CFU/g以上。本发明发酵过程易于控制,得到的产品质量稳定,制得的发酵饲料供动物食用,可提高动物的消化吸收能力,调节动物体内微生态平衡,增强动物的防病抗病能力。
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公开(公告)号:CN111972545B
公开(公告)日:2023-01-31
申请号:CN202010841744.1
申请日:2020-08-20
Applicant: 江南大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/12 , A23K20/26 , A23K20/142
Abstract: 本发明公开了一种富含维生素K2的发酵饲料及其生产方法,属于动物饲料和生物工程的技术领域。其以麸皮和豆粕为主要原料(98%以上),与磷酸氢二钾和谷氨酸钠混合,通过调节水的添加量,并在解淀粉芽孢杆菌CCTCC NO:M 2019206的微生物作用下,发酵得到饲料。发酵饲料中维生素K2含量提高了200倍以上,达到100mg/kg以上,且发酵饲料中芽孢数量达到1.0×1010CFU/g以上。本发明发酵过程易于控制,得到的产品质量稳定,制得的发酵饲料供动物食用,可提高动物的消化吸收能力,调节动物体内微生态平衡,增强动物的防病抗病能力。
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