一种抑菌淀粉包装纸的制备方法

    公开(公告)号:CN101886356B

    公开(公告)日:2011-09-07

    申请号:CN201010228264.4

    申请日:2010-07-16

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种抑菌淀粉包装纸的制备方法,属于淀粉包装纸制备技术领域。本发明以高直链玉米淀粉为原料,经糊化(沸水浴糊化20-25min)、超声波处理(超声波功率为500-600W、15-18min)、包合尼泊金乙酯(用量为淀粉干重的0.5%-1.0%,于50-52℃、磁力搅拌条件下包埋2-3h)、倾倒平板、干燥等工序制得抑菌淀粉包装纸。制得的抑菌淀粉包装纸光滑、透明、抗拉能力强、抑菌效果显著且具有可降解性,适用于食品的防腐包装。

    一种抑菌淀粉包装纸的制备方法

    公开(公告)号:CN101886356A

    公开(公告)日:2010-11-17

    申请号:CN201010228264.4

    申请日:2010-07-16

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种抑菌淀粉包装纸的制备方法,属于淀粉包装纸制备技术领域。本发明以高直链玉米淀粉为原料,经糊化(沸水浴糊化20-25min)、超声波处理(超声波功率为500-600W、15-18min)、包合尼泊金乙酯(用量为淀粉干重的0.5%-1.0%,于50-52℃、磁力搅拌条件下包埋2-3h)、倾倒平板、干燥等工序制得抑菌淀粉包装纸。制得的抑菌淀粉包装纸光滑、透明、抗拉能力强、抑菌效果显著且具有可降解性,适用于食品的防腐包装。

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