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公开(公告)号：CN114540237B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210231410.1
申请日：2022-03-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于早产儿小肠结肠炎中粪便菌群的培养基及应用，属于微生物技术领域。该培养基含早产儿小肠结肠炎粪便菌群培养基的基本成分为酵母提取物、动物组织胃酶消化物、甘油、K2HPO4、甘露醇、氯化钠、乳糖、酚红、亮绿、琼脂、肉提取物、蛋白胨，选择性加入庆大霉素、氨苄青霉素。利用早产儿小肠结肠炎中粪便菌群培养基结合仿生胃肠道反应器粪便菌群进行分离和培养，由于其具有高度营养性能，支持非常多的苛养微生物生长，可以实现粪便微生物的高存活率可同时实现对有害菌群的识别与富集。
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公开(公告)号：CN114606289A
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN202210297843.7
申请日：2022-03-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种食品脂肪成分体外动态消化及益生评价的方法，属于体外消化及生物技术领域。本发明的体外仿生动态消化是通过采集新鲜粪便并移植肠道菌群的方式较完整的将人类肠道菌群介入到含食品脂肪成分的模拟肠消化培养基中，以模仿人类的体内消化过程。本发明的仿生动态消化低损失的实现了肠道菌群的移植，基本还原了肠道菌群的菌群结构。本发明中仿生动态消化不仅较好的模拟了人体正常的消化过程，同时通过系统分析消化后的代谢产物以及产物对肠道菌群的影响(尤其反应在益生菌和有害菌的丰度水平上)可以直观的评价食品脂肪成分的益生效果。
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公开(公告)号：CN114540237A
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202210231410.1
申请日：2022-03-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于早产儿小肠结肠炎中粪便菌群的培养基及应用，属于微生物技术领域。该培养基含早产儿小肠结肠炎粪便菌群培养基的基本成分为酵母提取物、动物组织胃酶消化物、甘油、K2HPO4、甘露醇、氯化钠、乳糖、酚红、亮绿、琼脂、肉提取物、蛋白胨，选择性加入庆大霉素、氨苄青霉素。利用早产儿小肠结肠炎中粪便菌群培养基结合仿生胃肠道反应器粪便菌群进行分离和培养，由于其具有高度营养性能，支持非常多的苛养微生物生长，可以实现粪便微生物的高存活率可同时实现对有害菌群的识别与富集。
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公开(公告)号：CN114606289B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210297843.7
申请日：2022-03-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种食品脂肪成分体外动态消化及益生评价的方法，属于体外消化及生物技术领域。本发明的体外仿生动态消化是通过采集新鲜粪便并移植肠道菌群的方式较完整的将人类肠道菌群介入到含食品脂肪成分的模拟肠消化培养基中，以模仿人类的体内消化过程。本发明的仿生动态消化低损失的实现了肠道菌群的移植，基本还原了肠道菌群的菌群结构。本发明中仿生动态消化不仅较好的模拟了人体正常的消化过程，同时通过系统分析消化后的代谢产物以及产物对肠道菌群的影响(尤其反应在益生菌和有害菌的丰度水平上)可以直观的评价食品脂肪成分的益生效果。
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