公开(公告)号：CN115725485A

公开(公告)日：2023-03-03

申请号：CN202210984262.0

申请日：2022-08-17

Applicant: 江南大学

Inventor： 郑璞 ,  朱兴淼 ,  陈鹏程 ,  吴丹

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12N15/60 ,  C12N11/10 ,  C12N11/04 ,  C12P7/26 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种生物催化合成对羟基亚苄基丙酮的方法，属于生物工程技术领域。本发明首先构建了一种过表达脱氧核糖醛缩酶的重组大肠杆菌，并利用该重组菌株的全细胞和固定化细胞，以丙酮为反应介质催化对羟基苯甲醛生成对羟基亚苄基丙酮。采用本发明提供的重组大肠杆菌全细胞催化制备对羟基亚苄基丙酮时，产量达到19g/L，对羟基苯甲醛的摩尔转化率达到99.8％。本发明提供的这种生物法制备对羟基亚苄基丙酮的方法，具有反应条件温和、工艺简单、易于控制等优点，同时有利于环境保护，易于推广应用。